드립커피 스킬이 +1 됬습니다.
산
산나무꽃벌 (112.♡.73.240)
2026년 2월 17일 PM 01:26 · 수정됨(16:02)
조회 708 공감 0
원두도 좋고, 온도도 맞췄고, 드립주전자로 내리는데 드립커피 맛이 여전히 별로여서 고민이었습니다.
그래서 카페를 가서 드립커피 내릴때 모습을 유심히 보니, 물줄기가 주전자 주둥이에서 직각으로 떨어지게 하는겁니다.
오..깨달음을 얻고, 주전자에 물을 가득채우고 물줄기가 직각이 되면서 가늘게 내리니까 맛이 좋아졌습니다!!
주전자에 물을 가득 채워야 물줄기 조절이 더 잘되네요 ㅎㅎ
댓글 (17)
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Jjoydivison
02.17 · 180.♡.214.203
- 산
산나무꽃벌
→ joydivison 작성자 02.17 · 112.♡.73.240
드립주전자 + 좋은 원두 + 저울 + 온도계 조합인데 너무 맛이 안나와서 매장에서 갈아달라하고 바로 내려봤는데도 맛이 이상하더라구요;; - J
joydivison
→ 산나무꽃벌 02.17 · 180.♡.214.203
분쇄 원두는 하루 지나면 거의 향이 날아가서 좋은 그라인더 구매하면 좋을 것 같네요.
또 다른 이유는 물을 생수로 사용해보세요. 정수기나 탭워터 말고요.
그라인더는 코만단테가 가장 많이 추천이지만 요즘 개인적으로는 ZP6 추천드려요 - 산
산나무꽃벌
→ joydivison 작성자 02.17 · 112.♡.73.240
전동그라인더가 이미 있어서요 ㅜ 테스트 했던 것도 매장 그라인더로 분쇄해서 당일 해봤던거라 제 똥손이 원인이라고 강력히 의심하고 의심하고 있습니다. ㅎㅎ -
ㅡㅡIUㅡ
02.17 · 27.♡.50.36
일단 물을 조금씩 골고루 내리는게 포인트긴 하니까요. 주둥이길고 좁은걸루다 살살살 돌리는 이유. 흘러넘치지않게 커피전체에 화분에물주듯이죠 ㅋ
어…주둥이를 샤워필터처럼 하면 되지않나 싶은 아이디어가…누군가는 해봤겠죠? -
Wwhocares
→ ㅡIUㅡ 02.17 · 58.♡.171.77
샤워필터처럼 만들면 물줄기가 너무 가늘어져서 떨어지는 동안 온도가 많이 낮아질 것 같아요. -
아아무개00
→ whocares 02.17 · 178.♡.142.161
모카마스터 쓰는중인데.. 샤워헤드처럼 가는 대신 여러 물줄기가 나오긴 합니다
대신 물온도를 더 올린상태로 나오는거같아요 -
사사엘1
→ ㅡIUㅡ 02.17 · 211.♡.155.166
드리퍼 위에 얹어놓고 쓰는 물 골고루 떨어지게 해주는 샤워스크린 같은게 있습니다 - 산
산나무꽃벌
→ ㅡIUㅡ 작성자 02.17 · 112.♡.73.240
내릴때 물줄기 신경쓰며 내렸더니 맛이 괜찮아졌습니다. ㅎㅎ -
범범픽
02.17 · 221.♡.141.184
생각보다 물도 꽤 중요합니다. 평창수나 아이시스로 내려보셔도 달라요 ㅎㅎ
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재료인 원두가 가장 중요하고요. 그 다음은 그라인더와 저울이에요.