마법의 황금가루~~~
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iamgulbi (117.♡.9.156)
2026년 2월 21일 PM 06:33 · 수정됨(19:01)
조회 785 공감 0
그거슨 설탕가리 입니다.
이걸 솔솔 뿌려줘야 팥죽이 더 맛나집니다.
즐저하십시요.
댓글 (3)
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멋멋질남자
02.21 · 14.♡.61.20
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iamgulbi
→ 멋질남자 작성자 02.21 · 117.♡.9.156
20여년전에 서울에서 첨 팥죽에 밥알 들어간거 보고
문화 충격이...ㅎ - 멋
멋질남자
→ iamgulbi 02.21 · 14.♡.61.20
옛날엔 동지가 아니더라도 겨울에 식사대용으로
그렇게 드셨었데요... 할머니 어머니순으로 오면서
한번도 바뀐적 없는 ... 그래서 집안 형제들도 프렌차이즈나
영업점에서 파는 팥물 팥죽은 쳐다도 안보거든요...
그리고 무엇보다 식었을때가 더 맛있는 팥죽이었습니다.
김치하나만 있으면 몇그릇씩 먹었던...
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대신 전 곱게 간 팥물 팥죽대신 잘 삶아 부드러운 통팥이 씹히는 쪽이 좋습니다.
새알 대신 밥알이 들어간 진짜 할머니가 써주시던 그 팥죽이 너무 그립습니다.
겨울 차갑게 굳어도 숟가락에 신김치 올려먹던 그 팥죽이 땡기네요...