이재명 대통령이 23일 루이스 이나시우 룰라 다시우바 브라질 대통령과 국빈만찬에서 “양국 국민이 물리적 거리를 극복한 채 서로 깊이 교류하며 신뢰의 마음을 나누게 될 것”이라고 밝혔다.

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이날 국빈만찬은 한·브라질 문화 화합을 주제로 꾸려졌다. 웅산밴드와 브릴란떼 어린이합창단이 축하공연을 했고, 건배주는 브라질 국민 주류 ‘까샤사’를 활용한 칵테일로 마련됐다. 까샤사에 라임과 유자청, 귤즙, 진저비어를 더해 한국적 요소를 가미했다.

메인 요리는 브라질 슈하스코 바비큐에서 착안한 갈비 바비큐였다. 넷플릭스 프로그램 ‘흑백요리사2’에 출연한 유용욱 셰프가 현대적으로 재해석한 갈비 요리를 선보이며 헤드테이블에서 직접 설명과 서빙 퍼포먼스를 진행했다.

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