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의외로 한국인의 입맛에 맞는 안주
南森町

Lv.1 南森町 (172.♡.211.126)

2024년 4월 1일 PM 05:50 · 수정됨(23:06)

조회 1,848 공감 0

간부추볶음이라고 돼지간과 부추를 볶은 겁니다.

살짝 쌉싸름하면서 진한 감칠맛의 돼지 간을 부추가 뒷맛까지 커버해 줍니다. 

중국 황주나 한국 막걸리는 물론이고 소주, 맥주, 보드카까지도 어울리죠.

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댓글 (23)

  • 정

    정규직지망생 Lv.1

    24.04.01 · 172.♡.119.116

    돼지간과 부추에 마늘이랑 고춧가루 간장만 넣고 볶아도 벌써 맛있네요
  • 코미

    코미 Lv.1 → 정규직지망생 작성자

    24.04.01 · 172.♡.119.119

    저게 한국식으로 어레인지해서 매운 맛과 마늘을 추가해도 어울리더군요.
  • aeronova

    aeronova Lv.1

    24.04.01 · 162.♡.90.61

    클리앙에서 넘어 오셨군요.. ㄷㄷ
  • 코미

    코미 Lv.1 → aeronova 작성자

    24.04.01 · 172.♡.119.120

    난파선을 떠나 새로운 곳에도 거점을 마련해 놓으려고요.
  • 좋아요22

    좋아요22 Lv.1

    24.04.01 · 172.♡.222.6

    중국음식 좋아하시나봐요. 저도 가끔씩 대림시장가서 먹고옵니다~
  • 코미

    코미 Lv.1 → 좋아요22 작성자

    24.04.01 · 172.♡.119.120

    저게 밥과 먹어도 술과 먹어도 만능인 요리거든요.
  • BlueX

    BlueX Lv.1

    24.04.01 · 172.♡.119.62

    일단 내장 거부감이 없어야죠.
  • 코미

    코미 Lv.1 → BlueX 작성자

    24.04.01 · 172.♡.34.122

    순대 내장을 먹을 수 있다면 저건 충분히 드실 수 있어요.
  • 과객

    과객 Lv.1

    24.04.01 · 162.♡.118.126

    자세한 레시피가 절실 합니다. 개표 방송용 안주로 잘 맞을듯 하네요.
  • 코미

    코미 Lv.1 → 과객 작성자

    24.04.01 · 172.♡.34.122

    https://m.ruliweb.com/hobby/board/300117/read/30615270
    이걸 참조하세요. 돼지간을 쓸 경우 핏물과 잡내를 더 잘 빼셔야 해요.

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