먹다가 이건 소개해야한다고 생각해서 급히 찍었습니다 지저분해서 죄송합니다

냉동 고등어 비닐팩에 넣고 미림 다 발릴 정도만 넣고 간 안된거면 소금 적당히 넣고 간 된거면 그냥 냉장실에서 해동합니다

해동되면 키친타올로 물기 꼼꼼히 닦아내고 저는 그릴판이 있어서 그릴판 예열 10분정도해서

200도에 10분 돌렸더니 오버쿡입니다 ㅠㅠ

200도 7분정도면 될거같습니다

제가 고등어 껍질은 비린내가 나서 안먹는데 이건 껍질 비린내 하나도 없어서 껍질까지 다 먹었습니다

진심 맛있습니다 소주 반주로 먹으니 세상 부러울게 없네요 ㅋㅋㅋㅋ