무늬만 포카치아
크
크리안 (58.♡.211.195)
2026년 4월 15일 PM 11:18
조회 2,003 공감 0
토마토도 없고
타임도 없는
그저 그런 100% 통밀 포카치아 입니다.
통밀 250
물 200
이스트 3
소금 4
버터 20
토핑은 마늘 후레이크, 파마산 치즈, 올리브유
맛은 그저그런 통밀빵인데
발효가 잘된 상태에서 얇게 구워져
파마산의 짭짤함과 마늘향 가득
그리고 쫄깃한 맛이 있네요. ㅎ
댓글 (4)
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RRebirth
04.15 · 116.♡.148.34
- 크
크리안
→ Rebirth 작성자 04.16 · 58.♡.211.195
만들기도 쉽습니다 ㅎ
- P
PurpleH
04.16 · 211.♡.60.40
저도 얼마전 만든 포카치아~오븐들어가기 전 사진밖에없네요 ㅎ
- 크
크리안
→ PurpleH 작성자 04.16 · 58.♡.211.195
밀가루 포카치오는 예술 그자체 입니다 ㅎ
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요즘 이런 달지 않은 빵 좋아요!