Castle (211.♡.91.8)
2026년 4월 27일 AM 11:04
젤라또 아이스크림처럼 만들려고
계란을 넣었더니 계란 비릿내가 난다고 하고
과일을 많이 넣었더니 넘 딱딱하게 얼고
생크림과 유유 비율을 높였더니 우유맛이 많이 난다고 하고
연유를 안 넣었더니 좀 쓴 맛이 난다고 하고
참 울 고갱님 입맛에 맞추기 힘들군요. ㅎㅎ
댓글 (9)
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여여름숲
04.27 · 58.♡.71.151
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비비빌
04.27 · 39.♡.204.72
그냥 요플레 플레인 얼리시는게 낫지 싶네요
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폴폴스타
04.27 · 175.♡.34.142
전 곤약젤리 파우더 사서 메롱바 도즈언합니다 ㅠ.ㅠ 고객님이 만족하셔야할건디 ㅜ.ㅜㅋ
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풍풍사재하
04.27 · 219.♡.13.46
제품 광고 아님을 먼저 밝혀드리고
그냥 생각이 나서
테크 유튜버 잇섭도 아이스크림 사내 복지 제공한다고
아이스크림 기계 들여놨다가 이방법, 저방법 시도한 영상이 생각났네요
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CCastle
→ 풍사재하 작성자
04.27 · 116.♡.141.94
아이스크림 기계란게 표면에 붙어있는걸 얼지않게 계속 저어주는게 주 된 기능 인듯 하더군요.
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Mmalloc
04.27 · 112.♡.250.136
계란은 혹시 노른자만 넣으신 건가요? 템퍼링 하셔서 쓰셨을 것 같긴 한데.. 과일과 우유/생크림 비율 맞추는 게 정말 미묘하죠 ㅋㅋㅋㅋ
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CCastle
→ malloc 작성자
04.27 · 116.♡.141.94
옙 노른자만...
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희희어늬
04.27 · 119.♡.232.117
그냥 얼리면 안되고 공기 마이 넣아야 안 딱딱하고 부드러운 거 나오는 걸로 알아요.
포크로 자주 쪼사줘야...
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CCastle
→ 희어늬 작성자
04.27 · 116.♡.141.94
예 30분마다 계속 포크질 했죠
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아이스크림은 사드시는 걸로 ㅎㅎㅎ