조림보이 양념장으로 삼치 조림 했어유.
냉동실발굴단

Lv.1 냉동실발굴단 (61.♡.57.28)

2026년 5월 1일 PM 08:36

조회 1,883 공감 0

이 글은 광고 받고 싶은데 절대 받을리 없는 사람이 쓴 글이니까 광고라고 해주시려면 광고료를 다모앙 서버비로 주세요. +_+

다들 맛있는 저녁식사하셨죠?

대뜸 두괄식 결론인데요. 이거 굉장히 잘 만든 소스예요.

흑백요리사 타이틀 달고

최강록 셰프가 만들었다는 간장조림소스 사왔습니다.

냉동실에 누구나 있다는 삼치를 넣었습니다.

요리 하면 이케 됩니다.

생선 조림을 맨정신에 먹을 수는 없으니 마누라 먹겠다고 꿍쳐둔 와인을 조금 깠습니다.

뭐랄까.. 매~~우 안정적인 간장조림소스입니다.

삼치 반쪽? 한마리 갈라서 절반 넣으면 딱 맞습니다.

복잡하게 조림 양념 만들 필요 없고, 잘 해동된 생선하고 실파 정도면 넣고 잠시 주물럭대고 재웠다가 전자렌지만 돌리면 뚝딱입니다.

댓글 (16)

  • 이루리라

    이루리라 Lv.1

    05.01 · 58.♡.94.201

    양념 이름이 귀엽네요 ㅋㅋ

  • 냉동실발굴단

    냉동실발굴단 Lv.1 → 이루리라 작성자

    05.01 · 61.♡.57.28

    정식 이름은 안귀엽지만, 제가 네이밍하면 귀여워집니다. +_+ 제가 귀여우니까요.

    물론 이 댓글은 취기하에 작성되었으므로 심신미약을 주장합니다.

  • 수현

    수현 Lv.1 → 냉동실발굴단

    05.01 · 211.♡.164.238

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  • 브라이언9

    브라이언9 Lv.1 → 냉동실발굴단

    05.01 · 59.♡.34.3

    음주상태면 가중처벌을 해야 하는군요.

  • vulcan

    vulcan Lv.1

    05.01 · 117.♡.9.250

    생선에 레드면 좀 비리지 않나요 ㅎ

  • 냉동실발굴단

    냉동실발굴단 Lv.1 → vulcan 작성자

    05.01 · 61.♡.57.28

    저는 바닷가출신이라 비린내 좋아합니다. ㅎㅎ

    근데 조림소스가 출중해서 비린내 싹 잡아주는데가가 삼치는 원래 비린내가 덜한 편이고...

    무엇보다 오늘 집에 술이 저거 뿐이었어유.

    사 온 술은 없고, 만드는 술은 덜 익었어유. ㅠㅠ

  • 수현

    수현 Lv.1

    05.01 · 211.♡.164.238

    막걸리는 어디 가고 와인을ㅎㅎ 조림보이 삼치 맛있겠네염^^

  • 냉동실발굴단

    냉동실발굴단 Lv.1 → 수현 작성자

    05.01 · 61.♡.57.28

    막걸리는 오늘 아침에 4차 덧술 쳐서 5양주 상태이긴 한데, 아직 발효가 덜 끝났습니다.

    이번 발효 끝나고 나면 과일향 입히려고 생각하고 있어서 최종으론 6양주 형태가 될 예정입니다. +_+

  • Java

    Java Lv.1

    05.01 · 116.♡.70.94

    술안주로 생선조림은,
    취향은 존중입니다~ ㅋㅋ

  • 냉동실발굴단

    냉동실발굴단 Lv.1 → Java 작성자

    05.01 · 61.♡.57.28

    사실 술마실려면 손가락만 빨아도 맛있어요. +_+

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