미항여수 (112.♡.172.67)
2026년 5월 10일 AM 11:35
예를 들면
재료가 부족하거나 날씨가 안좋아서 디저트를 좀 적게 만들면
귀신같이 문열자마자 싸그리 다 포장해갑니다... ㅠㅠ
혹은
오늘 손님이 좀 많아서 디저트를 더 구워야겠다 하고 만들면
그때부터 손님이 뚝 꾾깁니다...
장사는 늘 외통숩니다...
안만들면 몰료오고
쌓아 놓으면 안오고...
이러지도 못하는게 저러지도 못하네 i like T.T
댓글 (8)
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FF3YNM4N
05.10 · 175.♡.147.253
- 미
미항여수
→ F3YNM4N 작성자 05.10 · 112.♡.172.67
그거는 불가능합니다. 왜냐면 우주의 기운이 절대 그렇게 판단하게 두지 않습니다....
부족하게 만들면 진짜 피크 전에 다 떨어져요 ㄷㄷㄷ....
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다다크메시아
05.10 · 211.♡.138.253
디저트를 적게 만들어서 완판시키고
손님이 많이 오면 사이드를 추천,
손님이 뚝 끊기면 디저트 배달
이런식이면 어떨까요?
- 미
미항여수
→ 다크메시아 작성자 05.10 · 112.♡.172.67
우주의 기운.... 배달은 홀이 붐빌때만 들어오고 손님이 없으면 배달도 안들어옵니다... 그것이 우주의 기운입니다. ㅋㅋ
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PpOOq
05.10 · 221.♡.234.17
[오지랍 댓글]
만든 당일날 냉동시켰다가 나중에 해동해서 팔아도 괜찮은 디저트를 만드는 건 어떻습니꽈?
- 미
미항여수
→ pOOq 작성자 05.10 · 112.♡.172.67
저는 전부 수제 프리미엄 컨셉이라 냉동했다가 해동 하는건 아예 고려대상이 아니에요 ㅠㅠ
- P
pOOq
→ 미항여수 05.10 · 221.♡.234.17
그렇군요 ㅠㅠ
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RRider_man
05.10 · 180.♡.225.117
이제 크게 인당 갯수를 써 붙이고 (남아도 솔드아웃!). 마케팅으로 생활의 달인에 나오시는 겁니당!!!
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늘 부족하게 만드세요.. 그게 이득인듯요?
버리는건 만드는 비용 버리는 비용이니까요