크리안 (124.♡.112.199)
2026년 6월 18일 PM 03:40
https://youtube.com/shorts/oLCKp5nSvsI?si=drrg4Yt154h_vZeR
탕종(물200밀40) 걸쭉하게 끓여 냉장 1~3일
통밀가루 386
물174
계란 1개
드라이이스트 4
소금8
설탕40
버터34
반죽기 2번 돌려
2번 성형후 충분히 발효시켜서
200도 30분
맛은 통밀식빵 맛입니다 ㅎ
덧 : 제가 만든 빵은 쳐다도 안보는
아내가 빵 잘만들어 졌다고 합니다 ㅎ
댓글 (11)
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냉냉동실발굴단
06.18 · 58.♡.128.33
- 크
크리안
→ 냉동실발굴단 작성자 06.18 · 124.♡.112.199
아내가 맛있다고 해주셨습니다 ㅎㅎ
- 클
클라시커
06.18 · 106.♡.200.168
오... 근데 탕종을 하면 무슨 장점이 있는걸까요?
+) 자답하면, 김장할때 풀 넣듯 넣는거군요 ㅋㅋㅋ
- 크
크리안
→ 클라시커 작성자 06.18 · 124.♡.112.199
식빵 속살이 껍질처럼 벗겨집니다 ㅎ
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마마이바흐
06.18 · 210.♡.20.243
아 너무 맛있어 보입니다.
오늘도 동네 빵집에서 1만6천원짜리 통밀빵 사오면서
하 나도 좀 빵 맛있게 만드는 법 배우면 좋겠다라고 중얼중얼 거렸습니다 ㅠ
- 크
크리안
→ 마이바흐 작성자 06.18 · 124.♡.112.199
실패한 자만이 얻을수 있습니다 ㅎ
- 마
마이바흐
→ 크리안 06.18 · 210.♡.20.243
아 실패도 참 많았는데 성공을 한번도 못 ㅎㅎㅎㅎ
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상상추엄마
06.18 · 121.♡.87.244
아 빵순이 그것도 식사빵에 진심인 저에게 크리안님은 그저 빛!!
- 크
크리안
→ 상추엄마 작성자 06.18 · 124.♡.112.199
대충 만들어도 맛있는 빵이
드디어 나오기 시작 했습니다 ㅎㅎ
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미미스마플
06.18 · 115.♡.214.3
우와 대단하십니다!!
통밀식빵 부럽습니다~
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맛있어보입니다. +_+