워낙 제가 이거 먹지마라 저거 먹지마라 하니까 도대체 뭘 먹으라는 말이냐라는 분들이 많습니다. 저는 그냥 고기 드시라고 말씀드립니다. 수육, 족발, 삼겹살, 안심, 등심 등을 먹으면 되죠. 시간이 없어서 고깃집 가기 어려운 경우 설렁탕이나 갈비탕 집에 가시면 됩니다. 만약에 혈당 문제가 걱정이 되면 가서 밥과 당면 버리고 고기랑 국물 드시면 됩니다.

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아니면 그냥 아싸리 한식집가서 비빔밥, 된장찌개, 김치찌개 집에 가서 밥을 최대한 적게 먹으면 좋기는 한데요. 솔직히 나물이 생나물이 아니라서 혈당을 상당히 많이 올립니다. 김치찌개/된장찌개에 설탕을 들이붓다보니 문제가 좀있긴 하지만 그래도 영양가가 좀 있기는 하죠.

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치킨, 피자, 떡볶이, 칼국수, 우동집을 갈거면 차라리 굶는게 낫다고 봅니다. 독극물 + 혈당 스파이크 + 내장지방 +비타민/무기질/필수아미노산/필수지방산 결핍 식단을 돈을 주고 먹고 몸이 망가지는 것이 무슨 의미가 있냐는 것이죠. 밥값버리고 몸버리고 병원비버리는 것이니까요.

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서브웨이, 샌드위치는 괜찮지 않냐고 하는데 솔직히 그냥 김밥집가시라고 말씀드립니다. 최악인 밀가루는 피하는게 맞습니다.

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제가 수검자를 보고 탄수화물 우세 섭취 형인지 과자/빵/튀김 등의 초가공식품 우세 섭취 형인지 맞추면 수검자가 많이 놀랍니다. 제가 식단을 거의 맞추는 것을 보면 무당이냐고 뭐라하시겠지만 얼굴만 봐도 탄수화물 과다섭취로 인한 부종이 보이고 내장지방과 간수치 중 ALT와 공복혈당 수치만 봐도 어느정도 예측이 됩니다. 혈압에서도 이완기 혈압이 올라가 있으면 곧 수축기 고혈압과 당뇨병도 따라 올 것이라고 이야기 해드립니다.

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밖에 나가서 고깃집가고 집에서는 달걀, 올리브오일, 과일 위주의 식단을 유지하는 것이 식욕조절에 얼마나 유리하고 살빼고, 컨디션 유지, 근육량 유지에 유리한 것을 직접 느껴보시길 바랍니다. ㅎㅎ