요약 : 백종원은 아니다

이정도 오기전에 그냥 깔끔하게 논란 다 내려놓고 머리숙이면 더본 이렇게 망가지지는 않을건데 어지간히 외통수인가봅니다.

저도 1980년대 대패 먹은 기억이 있네요. 부산 장림 살았었습니다.

흠. 재밌네요. 얇게 썬 삽겹살이면 다 대패삼겹살인지. 네이밍이 중요한 것 아닌가 싶기도 하고. 두께도 정의했다면 뭐 원조 이야기해도 틀린 논리는 아닐텐데.

스타벅스 오너리스크야 가맹점이 없으니 그렇다 치지만 더본 쪽은 대부분 가맹점이라 오너리스크를 점주들이 다 떠안는군요

백봉원 책에 보면 육절기를 샀는데,

베이컨용 육절기를 잘 못 사서 대패삼겹살이 탄생 했다는 내용이 있긴 합니다.

별로 신뢰가는 내용은 아니였어요.

법원이 잘 아네요.

80-90년 우리집이 부산에서 삼겹살(이름은 삼겹살 이지만 조금 두꺼운 대패 삼겹살) 가게 했었습니다. ㅎㅎ

근대 음식이라는게 다 거슬러 올라가면 원조는 다 어딘가 있지 않나영

유사한 머시기는 뭐든 있을거 같은대

대패삼겹살.... 간장 양념에 반신욕 해서 솥뚜껑에 올려 살짝 익혀서 파무침에.... 먹는 거 아닌가요?