이이제이 이작가가 예전에 한 이야기 중에 기억에 남는 구절이 있는데요.
풍자와 조롱은 약자가 강자에게 하는 저항의 한 방법이라는 부분입니다.
정말 그거 말고는 다른 방법이 없을때, 그거라도 해서 마음 속 응어리를 풀어냈다는건데요.

반대로 강자가 약자에게 풍자나 조롱을 하면, 그건 사실 일종의 폭력과 다름없습니다.
피식대학 영양편은 그런 의미로 지역사회에 폭력을 휘두른 걸로 느껴졌습니다.

이전화들에서는 동행하는 그 지역 출신 등장인물에게 본인 고향을 변호하는 역할을
부여해서 어느 정도 완충작용이 잘 이루어졌습니다. 지역 비하적인 발언을 해도
해당 게스트들이 직접 억울해도 하고 반박을 하니까 대화가 오고가는 분위기가
잘 형성이 되었는데, 영양편에서는 그런 역할 분담이 없이 세명의 등장인물이
모두 일관되게 영양을 비하하는데서 끝나버리니 일방적인 내용으로 완성이 되버린거 같아요.