소금 안 넣었는데 소금 팍팍 친 짠 맛…신개념 ‘전기 숟가락’ 출시
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luislucky (220.♡.144.148)
2024년 5월 21일 PM 04:09 · 수정됨(17:36)
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아사히신문과 로이터 통신의 보도를 종합하면, 음식을 뜨는 숟가락의 우묵하게 들어간 부분에 전극이 부착되어 있다. 손잡이에 달린 전원을 켜고 음식을 떠서 입으로 옮기면 미약한 전류가 음식물을 통해 흐른다. 전류의 작용으로 음식 속에 분산된 나트륨 이온을 혀 근처로 끌어당겨 짠맛을 강하게 느끼게 하는 구조다. 짠 맛을 1.5배 강화하며, 감칠맛을 높이는 효과도 있다는 게 제조사 측 설명이다. 무게는 60g이며 충전 가능한 리튬이온 배터리로 작동한다.
기린 홀딩스는 메이지 대학의 미야시타 요시아키 교수 팀과 짠맛을 더하는 전류 파형을 공동 개발했다. 미야시타 교수는 전기 미각 연구로 지난해 이그노벨상을 받았다. 괴짜들의 노벨상으로 불리는 이그노벨상은 엉뚱하고 기발한 연구를 한 사람에게 주는 상이다.
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나트륨 함량 조절을 위해서 괜찮네요.
한국은 kc인증때문에 직구 안되겟지민요
댓글 (13)
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파파키케팔로
24.05.21 · 218.♡.166.9
이근안 목사님께서 머스트 해브 아이템 잇템으로 직구하실것 같읍니다. -
마마이스토리
24.05.21 · 183.♡.253.117
점점 매트릭스속 가상환경 시스템들이 하나씩 갖춰지기 시작하는군요. -
프프랑지파니
→ 마이스토리 24.05.21 · 175.♡.150.159
요즘 매트릭스 안에 갇히고 있습니다.. 가상 세계에서 스튜디오 촬영 하는 것을 녹화해 봤습니다. ㄷㄷㄷ
이제 시각에 이어 미각까지 점령당하겠네요;
https://youtu.be/wePT1Jx0S6c - 프
프랑지파니
24.05.21 · 175.♡.150.159
크.. 씨.. 인증 때문에 염분을 못 줄이겠네요! - L
luislucky
→ 프랑지파니 작성자 24.05.21 · 220.♡.144.148
ㅠㅠ 굥 직구 금수 조치에.. -
냉냉동실발굴단
24.05.21 · 58.♡.128.91
만약에 저거 쓰는데 불량나서 전기가 좀 넉넉하게 나오면..... 그땐 큰일 나지 않을까요???
그냥 엄청 짜서 물을 많이 마시면 되려나요?? -
휘휘소
→ 냉동실발굴단 24.05.21 · 222.♡.36.148
[https://s3.damoang.net/data/editor/2405/comment_3731301524_rIGPl8Te_bde63324bea8469ed8ff61d2828090ea6484b3f9.webp]
An employee of Kirin Holdings demonstrates an electric spoon, jointly developed with Meiji University's School of Science and Technology professor Homei Miyashita, that can enhance the salty taste in food, in Tokyo, May 20, 2024. REUTERS/Tom Bateman/File Photo Purchase Licensing Rights
https://www.reuters.com/technology/kirins-electric-spoon-leaps-ig-noble-infamy-dinner-table-2024-05-20/
실물 보면 전극 위치때문에 감전될 일은 없을 것 같습니다...만 침이나 이런저런걸로 전류가 흐르긴 하겠네요. -
기기억하라3월28일
→ 휘소 24.05.21 · 27.♡.242.82
겁나 크네요..17만원이라니.. - L
luislucky
→ 기억하라3월28일 작성자 24.05.21 · 39.♡.54.135
kc 인증 받으면 몇만원 더 추가 돠겟죠? - L
luislucky
→ 냉동실발굴단 작성자 24.05.21 · 220.♡.144.148
배터리로 직동되는건데 약전이라…
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