민트젤리 3수저 퍼서 접시에 담고

끓는 물에 데친 청경채와

무채나물과 오이나물을 준비 했습니다.

팬에 버터를 올리고 

후추 소금으로 소고기를 구워 잘라

소고기에 민트젤리 조금 해서 먹어 봅니다.

달아요… 그냥 달아

청경채에 소고기를 싸서 민트젤리 조금올려

채썬 청양고추 올려 먹어보니

먹을만하긴 한데 특색이 없습니다.

팬에 소고기 올리고 소금 후추 버터넣고

민트젤리 반스푼 넣고 청경채 잔뜩 넣어 휘저어주고

먹으니 조화롭네요.

확실하게 맛있었던 방법은

수저위에 민트젤리 조금

소금후추로 구운 소고기

데치고 구운 청경채

청양고추 조금 올려

무생채 가득 올려 먹은게 최고였습니다.

한마디로 민트젤리는 조연보조 였다고 합니다. ㅎ

달아요 달아 (단맛이 조금 필요할때 써야 겠습니다)

아 로얄살루트는 여전히 좋았습니다

조만간 양고기에 승부 해보겠습니다. ㅎㅎ