오늘의 점심은 등갈비...
여름숲1

Lv.1 여름숲1 (211.♡.231.115)

2024년 5월 25일 PM 01:34 · 수정됨(19:39)

조회 757 공감 0

이러저러한 이유로 이번 주말은 페스티벌 입니다.

그리하여 오늘의 점심은 등갈비찜과 오이탕탕이무침!

원가는 등갈비 약 15000원

오이 1000원

양념은 집에 모두 ...

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댓글 (5)

  • 인생은경주

    인생은경주 Lv.1

    24.05.25 · 218.♡.64.138

    맛있어 보여요
    저도 밥먹으러 가야겠습니다.
  • 여름숲

    여름숲 Lv.1 → 인생은경주 작성자

    24.05.25 · 211.♡.231.115

    즐 점심하시길 ㅎㅎ
  • Test

    Test Lv.1

    24.05.25 · 223.♡.87.45

    오이무침 맛있어 보입니다. 어떻게 만드셨나요?
  • 여름숲

    여름숲 Lv.1 → Test 작성자

    24.05.25 · 211.♡.231.115

    오이는 깨끗이 씻어 방망이로 두둘겨 부셔주고 듬성듬성 칼로 썰어거나 손으로 부러뜨려도 좋습니다.
    그냥 칼로 썰은 오이와 향이 월등히 다릅니다.
    여기에 맛소금 간장 참기름 넣고 뒤적여 냉장고에 30분쯤 둡니다(시원해야 더 아삭하고 맛있습니다)
    먹기직전 꺼내어 깨소금 넣어 버무려주면 우왕!
    1인 오이 한개는 기냥 들어갑니다.

    일식 밑반찬으로 미원을 조금 넣길 추천하던데 저흰 없어서 패스
    사실 맛소금과 간장에 이미 MSG 충분하긴 합니다
  • Test

    Test Lv.1 → 여름숲

    24.05.25 · 175.♡.43.248

    저녁을 이미 먹어서...내일 도전 해보겠습니다. 감사합니다.

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