오늘의 점심은 등갈비...
여
여름숲1 (211.♡.231.115)
2024년 5월 25일 PM 01:34 · 수정됨(19:39)
조회 757 공감 0
이러저러한 이유로 이번 주말은 페스티벌 입니다.
그리하여 오늘의 점심은 등갈비찜과 오이탕탕이무침!
원가는 등갈비 약 15000원
오이 1000원
양념은 집에 모두 ...


댓글 (5)
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인인생은경주
24.05.25 · 218.♡.64.138
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여여름숲
→ 인생은경주 작성자
24.05.25 · 211.♡.231.115
즐 점심하시길 ㅎㅎ -
TTest
24.05.25 · 223.♡.87.45
오이무침 맛있어 보입니다. 어떻게 만드셨나요? -
여여름숲
→ Test 작성자
24.05.25 · 211.♡.231.115
오이는 깨끗이 씻어 방망이로 두둘겨 부셔주고 듬성듬성 칼로 썰어거나 손으로 부러뜨려도 좋습니다.
그냥 칼로 썰은 오이와 향이 월등히 다릅니다.
여기에 맛소금 간장 참기름 넣고 뒤적여 냉장고에 30분쯤 둡니다(시원해야 더 아삭하고 맛있습니다)
먹기직전 꺼내어 깨소금 넣어 버무려주면 우왕!
1인 오이 한개는 기냥 들어갑니다.
일식 밑반찬으로 미원을 조금 넣길 추천하던데 저흰 없어서 패스
사실 맛소금과 간장에 이미 MSG 충분하긴 합니다 -
TTest
→ 여름숲
24.05.25 · 175.♡.43.248
저녁을 이미 먹어서...내일 도전 해보겠습니다. 감사합니다.
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저도 밥먹으러 가야겠습니다.