감자전 만드는 법
F
finalsky (223.♡.253.251)
2024년 6월 7일 PM 06:19 · 수정됨(21:14)
조회 1,615 공감 0
휴롬 같은 착즙기만 있으면 금방 만듭니다.
사진처럼 즙과 찌거기(감자간 거)를 받아서, 오른 쪽 즙 사진 보면 아래로 가라 앉는 거 보이시죠? 30분 정도 두면 전분이 다 가라 앉거든요. 그럼 물만 부워내면 됩니다. 그리고 찌거기와 그 전분을 섞어서 후라이팬에 구우면 끝
청양초 썰어 넣은 간장에 찍어 먹으면 맛나요.
댓글 (22)
-
CCrow
24.06.07 · 211.♡.135.131
감자밭이 아니였군요. ㅋ - F
finalsky
→ Crow 작성자 24.06.07 · 223.♡.253.251
밭 만드는 법 알려주세요~ -
LLeslie
24.06.07 · 110.♡.75.72
실례여도 한입만 주시겠습니까? {emo:onion-002.gif:50} - F
finalsky
→ Leslie 작성자 24.06.07 · 223.♡.253.251
제 뱃속에 들어오시면 한 입 가능합니다. -
우우주난민
24.06.07 · 108.♡.53.18
푸드 프로세서가 뭔가 매드 사이언티스트의 연구실 같이 느껴지는군여 ㄷㄷㄷ - F
finalsky
→ 우주난민 작성자 24.06.07 · 223.♡.253.251
복잡하면 먹는 시간만 늦출 뿐!
하지만 저기서 휴롬에 감자를 집어 넣기 위해 감자 씻고, 껍질 벗기고, 입구 싸이즈에 맞게 자른 험난한 과정이 생략되어 있다는..... ㅋㅋㅋ -
나나듀
24.06.07 · 211.♡.207.75
믹서기에 물이랑 감자를 갈아놓은걸 그릇에 받친 체에다 부어두고
밑으로 물이 어느정도 빠지게 한 다음
녹말이 가라앉으면 그릇의 물만 버리고
체에걸리진 감자와전분을 섞은다음 부쳐먹으면 똑같습니다.
휴롬 사고싶네요. - F
finalsky
→ 나듀 작성자 24.06.07 · 223.♡.253.251
사실 제일 맛있는 건 강판에 갈아서 만드는 겁니다. 이렇게 만들면 감자 씹는 식감이 살아 있거든요.
저는 식감보다는 제 팔을 살렸습니다. ㅋㅋㅋ -
Xxxbox
24.06.07 · 211.♡.101.156
전 녹즙기 설거지 귀찮아서 그냥 강판으로 조금씩 해먹네요.
근데 감자전도 맛있긴하지만...
코팅팬에 기름 안넣고 코팅팬으로 누릉지 만들어 먹을때처럼
감자 갈은거 꽉 채워넣고 약한불로 계속 말려서(?)
누릉지 처럼 만들어 먹으면 진짜 맛있더라고요.
느끼하지 않아서 한없이 들어가요. 맛소금 약간 뿌리면 프링글스 느낌도 좀 나요. ㅋㅋ
다만 단점이 만드는데 너무 오래걸리더라고요. (그냥 놔두면 되니 손이 가는건 아니지만..) - F
finalsky
→ xxbox 작성자 24.06.07 · 223.♡.253.251
기름 안 넣고 누룽지처럼!
맛있을 것 같습니다. 팁 감사합니다.
댓글을 작성하려면 이 필요합니다.