가산디지털단지에서 괜찮은 라멘집이라고 알려진 쇼쿠도에이엔에 오늘 가 봤습니다.

위치가 참 애매하고 가기 힘든 위치로 가산디지털단지역에서 내려 한 1km는 걸어야 하네요. 

음식은 꽤 본격적으로 마치 라멘집에 일본식 중화요리 메뉴를 추가한 느낌입니다. 

원래는 중화소바와 미니 차항으로 먹고자 했지만 다 떨어져 별수없이 중화소바, 명란덮밥을 시켰습니다. 

중화소바는 간장 베이스의 맑은 국믈과 꼬들꼬들한 중화면, 부드럽게 익힌 차슈, 파, 멘마, 나루토마키 등에 아지타마고가 올라와 있습니다. 흠 잡을 데 없는 깔끔하고 정석적인 중화소바로 호불호 갈리지 않을 겁니다. 

명란덮밥은 명란젓, 김, 깨, 파 등을 밥에 올려 마요네즈를 쳤습니다. 3500원 치고 양이 상당하고 짠 맛의 벨런스를 잘 잡았어요. 

가디에서 묵직한 이에케 라멘은 마치다쇼텐, 개운하고 부담없는 중화소바는 쇼쿠도에이엔 이렇게 골라 가면 될 듯 합니다.