충칭소면 & 양쯔간루 먹어봤습니다!
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작성일
2024.04.05 17:39
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충칭소면입니다. 그냥 쏸라펀 국물에 밀가루 면 넣은 맛입니다.
근데 이 집 마라 베이스가 너무 맛있고 면빨도 좋아서 진짜 뜨겁지만 않으면 5분 컷 했을 듯 합니다.
계란후라이는 그 중식에서 튀기듯이 내놓는 그 맛이라 무조건 추가 해야합니다! (+1천원)
여기 쏸라펀 먹어보고 싶어서 다음에 와야겠네요.
중국 본토 음식은 요즘 마라 들어간 것만 먹는거 같아서 묘하기 중국음식 =마라 로 각인되는거 같아서 싫더군요
마라의 알싸한 맛이 심하게 올라온다 하면 땅콩을 먹으면 앉혀주고 식감 맛을 줍니다. 아주 좋아요
다음은 양쯔간루 입니다. 홍콩식 디저트인데, 저게 태국 미얀마 등지에서도 먹는다고 하는군요.
빙수 비슷한데... 차갑진 않고, 온갖 밀크티 펄과 망고 자몽을 넣은 펄 볼 (pearl bowl) 같아요.
원래는 대만식 빙수를 먹고싶었으나 1인이라 다 못먹어서 작아보이는 저걸 시켰습니다.
근데 여기 진짜 현지맛 같아서 대만에서 디저트 먹는다면 이런 맛이겠구나 싶더라구요.
밀크티도 차원이 다르고요. 달달해서 가속노화 하기 좋고, 은근 포만감 있어서 작지만 2인이 알맞는거 같아요.
댓글 10
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뚜찌님의 댓글의 댓글
@rumblekat님에게 답글
둘 다 건대 차이나 타운입니다. 건대입구역 6번 출구로 나오면 됩니다
뚜찌님의 댓글의 댓글
@홍또루님에게 답글
당면 면빨이 정말 쥑이죠.. ㅠㅠ 마라에 중독되면 안되는데 말입니다..
홍또루님의 댓글의 댓글
@뚜찌님에게 답글
전 동네 아시아 마트에가서 화자오 사다가 그라인더에 넣고, 라면먹을때나 제육볶음등 요리시 롸끈하게 먹고 잡을때 갈아서 먹고 있습니다. ㅋㅋ
rumblekat님의 댓글
혹시 한국인가요?