수니수산이 알려주는 좋은 해산물 고르는법-소라편

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작성자 no_profile 수니수산 203.♡.248.58
작성일 2024.10.30 09:54
분류 음식
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안녕하세요

수니수산입니다.


최근 소라와 관련해서

생사여부를 어떻게 판별하는지에 대한

질문이 있어서 알려드리려 글을씁니다!


참소라/개소라 등에 사용가능해요!



소라는 물어 넣어두면 위 사진처럼 혓바닥을 내밀어요!!

이부분을!!


막대기나 차키 등으로 살짝 건드려주세요~



저 부분을 건드렸을때

움직이거나 쏙하고 숨어버리면


살아있는 소라입니다!!


*모든 어패류는 썩은냄새가 심하니 냄새나면 X

*참소라 개소라등 혓바닥을 건드렸을때 움직이면 0

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