• 듀크 대학의 연구에 따르면, 일반적인 믿음과 달리 신진대사는 중년에 크게 느려지지 않는다. 

• 연구 결과 신진대사는 20세부터 60세까지 꾸준하게 유지되며, 60세 이후에는 매년 약 1%씩 점진적으로 감소하는 것으로 나타났다. 

• 중년의 체중 증가는 신진대사 둔화보다는 식단, 특히 가공 식품과 같은 요인으로 인해 발생할 가능성이 더 높다. 

• 운동은 여전히 전반적인 건강에 중요하지만 단백질, 섬유질 및 전체 식품이 많이 함유된 식단에 초점을 맞추는 것이 체중 관리의 핵심이다.