찬 바람이 불면~ ho! ho! ho! 호풍미 고구마가 땡기는

'호풍미'라고 들어 보셨나요

'호풍미'는 농촌진흥청이 기존 호박고구마인 ‘풍원미’와 ‘호감미’를 교배해 만든 품종으로 

두 품종의 장점을 고루 갖추고 있습니다.

껍질은 빨강색에 속은 연한 주황색을 띄는

호풍미는 구웠을 때 당도가 32.7브릭스 까지 나오며, 식미는 호감미와 비슷해 육질이 부드럽답니다

또한 면역력 향상과 피부 건강, 시력 보호에 효과가 있는 베타카로틴 함량(19,590μg/100g dw)은 호감미보다 43.6%가 많은 것으로 보도 되었습니다.  출처 : 대한급식신문(http://www.fsnews.co.kr)​

직접 구워 보니

속이 빨갛고 부드러운게 아이들 먹기 딱 좋더군요

보도만큼 나오는지 모르겠지만 당도도 꽤 나오구요

차례대로 긴중,  한입, 한입 크기비교 사진입니다.

구입은 '검증된 가격 검증된 품질' 싱싱드림 청과에서

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