수육 삶을때 커피가루 넣는거 질문드립니다
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작성일
2024.04.06 10:34
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수육 삶으려는데요
커피가루 넣으면 잡내 없어진다고 해서
넣으려 는데 커피 가루 조금 넣고 끓인거
9살 아이가 먹어도 괸찮으려나요?
댓글 10
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팔렌가든님의 댓글의 댓글
@포르쉐파나메라님에게 답글
디카페인 커피를 넣는 방법도 있습니다. 디카페인 인스탄트 커피를 쓰시면 좋겠습니다.^^
유튜브에 수육 잡내 제거 영상이 100개도 넘게 있어서 한번 쓱 흩어보세요.
맛있게 드시길 바래요.
저의 집은 맥주를 넣습니다.ㅡㅡ;;
유튜브에 수육 잡내 제거 영상이 100개도 넘게 있어서 한번 쓱 흩어보세요.
맛있게 드시길 바래요.
저의 집은 맥주를 넣습니다.ㅡㅡ;;
MDBK님의 댓글의 댓글
@팔렌가든님에게 답글
전 위스키를… 잭다니엘 넣었습니다
colashaker님의 댓글
수육은 시간만 잘 지키시고 김치랑 막걸리만 맛있으면, 사실 된장이니 커피니 콜라니 다 필요없는거 같더라구요.
widendeep79님의 댓글
신선한 고기면 그냥 소금물에만 삶으셔도 되고
양파깔고 약불로 무수분 조리도 괜찮구요
걱정되면 한 번 끓여서 물 버리고 다시 삶으시는 것도 괜찮아요. 맥주도 효과 있구요. 알콜은 날라갑니다
양파깔고 약불로 무수분 조리도 괜찮구요
걱정되면 한 번 끓여서 물 버리고 다시 삶으시는 것도 괜찮아요. 맥주도 효과 있구요. 알콜은 날라갑니다
밤양갱님의 댓글
수육과 커피가루 양이 각각 얼마나 되는지는 모르겠는데, 그냥 수육 한 두덩이에 커피 대략 스틱커피 양을 기준으로 하나 정도 넣으면, 크게 상관없지 않을까요. 맥심 커피스틱 카페인이 60mg인데, 스틱양 정도의 커피가루면 뇌피셜로 60~120mg 정도 카페인 정도가 아닐까 싶고, 삶은 물에도 카페인 퍼져있을 테고 수육에도 그 카페인 성분이 온전히 흡수되지 않을 테니 크게 상관없지 않을까 싶습니다. 또, 인체도 100이면 100 다 흡수하는 건 아니잖아요. 초등학생들 보니까 에너지음료 막 마시던데요..
결론 : 특별히 아이의 신체가 카페인에 민감하지 않다면, 별 문제 없어보인다는 게 제 뇌피셜 판단입니다.
결론 : 특별히 아이의 신체가 카페인에 민감하지 않다면, 별 문제 없어보인다는 게 제 뇌피셜 판단입니다.
나의아저씨님의 댓글
요즘 돼지고기는 도축이 잘 되서 나오기 때문에 굳이 안 넣으셔도 됩니다.
커피는 잡내 또는 색깔 낼려고 보통 넣으시는데 소금, 후추만 넣으셔도 충분합니다.
커피는 잡내 또는 색깔 낼려고 보통 넣으시는데 소금, 후추만 넣으셔도 충분합니다.
꿈꾸는식물님의 댓글
칡을 넣어 보세요.
때깔도 좋구 특유의 향과 달큰한 뒷맛도 있고
뭣보다도 잡내 킬러입니다.
때깔도 좋구 특유의 향과 달큰한 뒷맛도 있고
뭣보다도 잡내 킬러입니다.
팔렌가든님의 댓글