라면 물양 질문입니다

Lv.1 타락한영혼 (121.♡.162.69)

2025년 1월 7일 AM 03:48 · 수정됨(01. 08. 00:33)

조회 634 공감 0

라면 봉지 뒷면의 설명서에 500~550ml만큼 넣고 끓이라고 적혀있습니다.

설명서대로 끓이면 몇 ml만큼 증발할까요?

댓글 (4)

  • 올망졸망

    올망졸망 Lv.1

    25.01.07 · 222.♡.37.224

    네, 맞습니다! 보통 라면을 끓이는 과정에서 50~100ml의 물이 증발한다고 볼 수 있습니다.

    물론, 이 값은 조리 방식과 조건(불 세기, 조리 시간, 뚜껑 사용 여부 등)에 따라 달라질 수 있지만, 일반적인 라면 조리 기준에서는 이 정도 증발량이 발생한다고 생각하시면 됩니다.

    라네요..
  • 타락한영혼 Lv.1 → 올망졸망 작성자

    25.01.08 · 121.♡.162.69

    역시 100ml 정도가 맞았네요.
    답변 감사합니다~
  • 페인프린

    페인프린 Lv.1

    25.01.07 · 116.♡.68.177

    chatGPT가 알려줬습니다...
    물이 끓는 동안 증발하는 양은 여러 요인에 따라 달라질 수 있습니다. 주된 요인은 다음과 같습니다:

    끓는 온도: 물은 약 100°C에서 끓으며 증발합니다.
    불의 세기: 센 불일수록 증발량이 많아집니다.
    냄비 뚜껑 유무: 뚜껑을 닫으면 증발이 적고, 열면 증발량이 많아집니다.
    냄비 크기 및 표면적: 넓은 표면적일수록 증발량이 증가합니다.

    대략적인 증발량 계산
    평균적인 조건 (중불, 뚜껑 없이 5분간 끓임)
    약 50~100ml의 물이 증발합니다.
    넓은 냄비에서는 약 100ml 이상 증발할 수 있습니다.
    작은 냄비나 뚜껑을 덮은 상태에서는 증발량이 30~50ml로 줄어듭니다.

    참고:
    정확한 증발량을 알고 싶다면, 500ml의 물을 실제로 끓여보고 남은 물의 양을 측정하는 방법이 가장 확실합니다! 😄
  • 타락한영혼 Lv.1 → 페인프린 작성자

    25.01.08 · 121.♡.162.69

    역시 100ml 정도가 맞았네요.
    답변 감사합니다~

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