F&B 회사 혹은 음료쪽 잘 아시는 분께 질문드립니다.
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LazyFather (116.♡.165.40)
2026년 6월 30일 AM 09:49
조회 186 공감 0
갑자기 궁금해서 질문드리는데요, 시판 음료들 보면 보리차, 결명자차, 옥수수수염차 등 각종 차음료들이 많습니다.
이러한 음료들은 원수, 즉 바탕이 되는 물을 지하수로 하나요, 수돗물로 하나요 아니면 생수로 하나요?
감사합니다.
댓글 (2)
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코코파니코피나
06.30 · 211.♡.210.215
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PPolyxena
06.30 · 58.♡.255.68
특별하게 지하수가 상품성이 있지 않은한 왠만하면 상수도 씁니다.
관리가 힘들고, 지하수에 대한 부정적인 시각이 많아서요.
댓글을 작성하려면 이 필요합니다.
지하수 or 수돗물을 정수해서 쓰는 것으로 알고 있습니다.
라벨 보시면 정제수라고 되어 있죠.