양파를 사십시오
그
그저 (112.♡.175.168)
2024년 7월 19일 PM 05:44 · 수정됨(07. 22. 18:41)
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동네마트 한번씩 행사도는데
옴마야
장아찌용 양파12킬로 한망이 4990원
상품12킬로도 9900원
저거 한창 비싼 철이면 너댓개 망에 4-5천원이잖아요
한망 업어다가 요렇게
슬라이스해서
취향껏 간맞춰 저장해두면 고기먹을때 생선먹을때
주금입니다
저같은 경우는 뻔한 일대일 레시피아닌
육수에 단맛 신맛은 순하게
액젓과 간장 절충으로 담습니다
저렇게 슬라이스해 설탕 1:1로 재서 김냉에 쿡
역시나 육류 어류 설탕필요한 음식에
양파 통채 사용하면 깊고 편한맛 탄생이구요
댓글 (14)
-
달달콤오렌지
24.07.19 · 112.♡.171.100
- 그
그저
→ 달콤오렌지 작성자 24.07.19 · 112.♡.175.168
전라도 광주요?
흐미
엄마 아랫녘 김치
오렌지님이 승자 👍👍👍 -
무무명
24.07.20 · 183.♡.3.86
양파..
어릴땐 냄새 때문에 잘 안 먹었는데
나이가 있다 보니 좋아 합니다.
음식 먹성도 세월 따라 변하는가 봅니다. - 그
그저
→ 무명 작성자 24.07.20 · 112.♡.175.168
같이늙어가는 아들녀석
아직 대파 골라내는수준인데 어느순간 조석으로
하나씩먹는계란에 저걸 듬뿍 올려 먹고 있습니다 -
삶삶은다모앙
24.07.20 · 61.♡.223.158
양파 중국집에서 가장 많이 소요되는 재료지요 밀가루보다 많더군요
생으로 씹어 묵어도 맛납니다. - 그
그저
→ 삶은다모앙 작성자 24.07.20 · 112.♡.175.168
가득이나 햇것은
맛도 식감도 순합니다 -
소소금쥬스
24.07.20 · 118.♡.226.139
30여년전에 부산대 앞에서 분식집 했었는데
양파 썰다가 많이 울었습니다..
정말 음식에 양파,대파 많이 들어가요...
그때 흘린 눈물이 1리터 이상이었어요(갑자기 일드 1리터의 눈물이 생각나네요 ㅠㅠ) - 그
그저
→ 소금쥬스 작성자 24.07.20 · 112.♡.175.168
ㅎㅎ저도 가게할때
우는건 남편이,,,
만두소에 양파다지며 - 삶
삶은다모앙
→ 소금쥬스 24.07.20 · 61.♡.223.158
30년 전쯤에 고덩네서 고갈비에 소주묵었지 말입니다.. - 소
소금쥬스
→ 삶은다모앙 24.07.20 · 118.♡.226.139
(정말 농담으로 받아주세요^^;;)
니도 부싼이가..나도 부싼이다...
부싼대 앞이 최고다 아이가!!!!!!!
(정말 농담으로 봐주세요..)
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저장음식에 해박하신 분들 부럽습니다.
몇주전 광주 친정어머니께서 배추김치, 열무김치, 오징어채 볶음, 절임양파 보내주셨는데
언제 다 먹나 하며 냉장고에 넣어두고는 잊고 있었습니다. 주말에 절임양파 꺼내 먹어봐야겠네요~