미역은 기장 미역이구요..

소고기는 얼마전 철마 한우 축제에서 사온 국거리입니다..

제 방식입니다..

일단 소고기를 달달 뽁다가 물에 불린 미역도 같이 넣어서 뽁습니다..

간단하게 소금 간만해서 뽁다가

물 부어거 끓여줍니다..

이때 소금 간 좀 더하고 조선 간장 조금에 미원이나 다시다 넣고 푹 끼립니다...

그러다가 한국인이 사랑하는 간마늘  좀 넣어줍니다...

미역국은 푹 끼리야 맛이 납니다...