가지가 싼 계절입니다.
팬암

Lv.1 팬암 (211.♡.60.18)

2025년 11월 26일 PM 05:29 · 수정됨(12. 01. 16:24)

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가지가 싼 계절입니다. 예전에 @여름숲1 님께서 여기에 알려주신 팁인데

가정용 가지 1박스 사각으로 잘라서 건조기에 건조시키시고 냉동실로 ㄱㄱ 해놓으시고 내년까지 잘 드십시오.



요즘 양미리 두 두름(40마리) 에 17000원 정도더군요~
홍가리비도 제철입니다. 6키로 3만원선.

댓글 (3)

  • 소금쥬스

    소금쥬스 Lv.1

    25.11.26 · 118.♡.226.139

    저희집은 거의 1년중 가지나물이 빠진적이 없을 정도의 최애 음식입니다...
    가지튀김도 맛나다던데
    튀기고 난후 나오는 기름 처리가 하기 싫어 한번도 만든적이없네요..
  • 팬암

    팬암 Lv.1 → 소금쥬스 작성자

    25.11.28 · 211.♡.60.18

    우리집 안사람도 페트병으로 폐기름 한 3통 모아놨더라구요. 제가 버려주길 바라는건가... 뭘 만들려고 모아놓는건가 궁금하군요
  • 소금쥬스

    소금쥬스 Lv.1 → 팬암

    25.12.01 · 118.♡.226.139

    이런 방법이~~~~~~~
    저도 패트병이나 일반 병에 모아서 아파트 수거 장소에 버리는걸로
    이젠 가지튀김도 먹을수 있겠네요^^;;

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