[구미,칠곡]현풍옛날손두부집/한식/칠곡군 석적읍 도개7길 12
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작성일
2024.05.30 16:55
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별점:
평가 없음
제가 요새 구미에서 일하는 중이라, 근처 맛집을 소개드립니다.
손두부 만들어서 내 놓는 집인데
순두부백반을 시키면 나오는게
-흰 쌀밥
-대접에 담아나오는 순두부
-비지찌게
-미나리무침.
-그리고 자잘한 반찬 두가지 정도 나옵니다.
양념장을 따로 덜어서 주는데, 간은 알아서 맞추면 됩니다.
순두부에 양념장 살짝 얹어서 한입 떠 먹으면…
그냥 입안이 행복해집니다. 다른 말이 필요없어요.
개인적으로, 처가에서 두부를 직접 만들어주신적이 있어서,
콩국물에 간수를 타면, 두부 꽃이 하얗게 피어올라오는데,
여기서 내놓은 대접에 담긴 순두부각 딱
약간의 시간이 지난뒤에 그 옹글옹글 뭉쳐있는 두부 덩어리를 듬뿍 떠 담아 내놓은 느낌이라
입안에서 아주 부드럽게 퍼져 녹아내립니다.
저녁 시간이 다 되서 그런지 글 쓰면서도 군침이 도네요.
여튼 추천 드립니다.
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묘선이님의 댓글의 댓글
@묘선이님에게 답글
추가정보) 5월 말부터 8월 말까지 가게를 쉬신다네요. 사장님이 몸이 좋지 않아서 쉰다고 합니다.
오늘 가볼려고 전화드리니 그렇게 말씀을 하시네요. 아쉽지만 건강을 회복하시길 빕니다.
오늘 가볼려고 전화드리니 그렇게 말씀을 하시네요. 아쉽지만 건강을 회복하시길 빕니다.
묘선이님의 댓글
단 포장은 현금만 받는데, 가격이 9000원입니다. 하지만 양이 정말 많아요. 4~5인분 정도 됩니다.
맛있습니다. 정말 추천합니다.