[체인점] 오레노 라멘 - 토리파이탄(진한 닭육수 라멘)
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작성일
2024.05.30 22:22
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별점:
평가 없음
합정역에 있는 본점에서 시작한 오레노 라멘. 현재는 몇 군데 지점이 있는 체인점이 되었습니다. 본점은 한국 미슐랭 가이드가 생겼을때부터 계속해서 빕구루망에 선정되고 있기도 합니다.
진한 닭육수를 사용하는 토리 파이탄 라멘을 주력으로 하는 집입니다. 노멀/매운 두 가지가 있습니다. 돼지 특유의 부담스러움이 있는 돈코츠와 달리 닭이라서 부담이 덜한데 굉장히 진한 국물이 인상적입니다. 면도 살짝 꼬들꼬들한 것이 제 취향이고, 수비드한 닭가슴살 차슈도 부드럽습니다(유료로 삼겹살 차슈 추가 가능). 최근에는 무료로 고수 추가 옵션이 생겼는데, 라멘이 아니라 태국 음식같은 독특한 느낌을 더해줘서 생각보다 괜찮았습니다.
라멘 가격이 한그릇에 12,000원으로 연남/합정/상수 평균 가격보다 살짝 비싼 편인데, 그 대신 밥 추가도 면 추가도 공짜입니다. 최근에 면 추가시의 고명이 조금 부실해진게 아쉽긴 한데... 그래도 면 하나 추가, 밥 하나 추가하면 아주 배부르게 먹고 나올 수 있습니다.
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