[대구/동구/방촌동] 탁가네
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1. 주소 : 대구 방촌동 1078-9
2. 상호 : 탁가네
3. 전화번호 : 053-984-5350
4. 지역 : 대구 https://naver.me/FCb4j3OE
5. 업종 : 한식 - 돌솥 쌈밥정식
6. 사진
급하게 사진을 찍느라, 한 컷에 못넣었습니다. ^^;;
위 사진에는 된장찌개와 돌솥밥이 나오기 전이라 공간이 조금 비어 있고,
아래사진은 윗 사진에서 나오지 않은 오른쪽 부분 입니다.
7. 평가
지인분에게 추천을 받고 킵해두었다가 근처 갈일이 있어서 드디어 가봤습니다.
특히나 점심시간에는 너무 사람이 많다고해서, 거의 오픈런 했습니다.
11시 30분 오픈인데, 40분에 들어가자마자 5분 정도 지나니 만석이… _ _*)
메뉴는 돌솥밥과 쌈밥인데,
나오는 고기가 고추장 불고기냐 소불고기냐, 고등어 구이 유무에 따라 금액과 종류가 달라집니다.
점심특선은 공기밥 + 고추장불고기 + 쌈 : 10.
돌솥특선은 돌솥밥 + 고추장불고기 + 쌈 : 12.
고추장불고기는 돌솥밥 + 고추장불고기 + 쌈 + 고등어구이 : 14.
소불고기는 돌솥밥 + 소불고기 + 쌈 + 고등어구이 : 17.
기본베이스는 다 같기에 개인적으로 돌솥특선만 드셔도 될 것 같습니다.
고등어를 좋아하신다면 곁드리시면 될 것 같습니다.
돌솥을 선호 하지 않으시면 점심특선이 가장 좋겠구요.
요즘 물가에 이정도 가격에 이정도 맛과 양이면 정말 강추 할 것 같습니다.
쌈 좋아하시고, 고추장불고기 좋아하시면 필수 코스인 것 같습니다.
일단 돌솥.
요즘 돌솥하는 곳을 보면 돌솥밥을 간편하게 만드는 장치가 한 쪽 칸에 되어 있고, 빨리 만들어내는 곳이 있습니다.
얇은 스텐?을 쓰는 곳이 많죠. 그런데 여긴 예전과 같은 묵직 한 돌솥입니다. 그래서 밥의 찰기가 좀 다릅니다.
그리고 숭늉을 넣으면 넘칠정도이구요. 지속력도 오래갑니다. 돌솥밥 자체가 맛있습니다.
고추장 불고기.
두루치기나 고추장 불고기 싫어하시는 분 잘 없을겁니다. 고추장 불고기 양념이 적당하게 강한편이고 물기가 없습니다.
최근 이런 돼지고기 고추장 불고기 나온 것 중에서는 탑급인 것 같습니다.
쌈.
싱싱한 채소가 듬뿍입니다. 개인적으로는 쌈을 그리 좋아하지 않지만, 이날은 잘 먹었습니다.
찬.
반찬들 솜씨가 상당합니다. 화려하진 않은 것 같지만 다 손이 가는 반찬입니다. 간혹 찬이 많은 집에 가보시면,
손이 안가는 반찬이 2~3개씩 있는 곳도 있는데, 여긴 다 맛있었습니다.
고등어.
개인적으로 이날 조금 아쉬웠던 것은 고등어였습니다. 통통한 살이 아닌, 조금은 갸냘픈…
굳이 다이어트까지는 할 필요가 없을 것 같은데…. 살이 조금은 통통하지 않고, 약간 질겨서 아쉬웠습니다.
된장찌개.
진득한 편은 아니지만 맛있게 먹을 수 있는 스타일이라 만족이었습니다.
남녀노소 누구나 좋아할 가게 같습니다. 다음에 부모님과 꼭 다시 가볼려고 합니다.
손님들이 워낙 많다보니, 시간을 잘 피해서 가시기를!
당일 예약은 안되는 것 같고, 전날에 미리 예약은 가능한 것 같습니다.
아... 글쓰면서 또 입에 침이... _ _*)
paranso님의 댓글의 댓글
나중에 근처로 가실일 있을 때 꼭 가보세요~!!! ^^
붉은스웨터님의 댓글