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[전주] 대보장
페이지 정보
작성일
2024.07.05 11:04
본문
별점:
4.5
1. 주소 : 전북 전주시 완산구 전라감영4길 3 https://naver.me/GkK4CAjq
2. 상호 : 대보장
3. 전화번호 : 063-282-2880
4. 지역 : 전북 전주
5. 업종 : 맛집
6. 사진(하단에 위치 / 퍼 왔습니다)
7. 평가
노부부가 운영하는 노포입니다.
한 10여년 전만 해도 동네 주민들, 그것도 정말 나이드신 분들만 오셨었는데 생활에 달인에도 나오시고
엄청 유명해 졌네요. 생활의 달인 이미지가 별로지만 이 곳은 제가 예전부터 가던 곳이라 보장합니다.
원래 이 곳 대표 메뉴는 짜장/간짜장과 탕수육이었습니다.
근처에 위치한 한미반점이 물짜장으로 유명해지고 관광객들이 많이 찾다 보니까 물짜장 메뉴가 추가됐네요.
전 먹어보지 않았습니다.
워낙 오래된 집이라 짜장, 간짜장, 탕수육이 정석, 기본기를 넘어선 맛입니다.
면발이 얇아서 비비면 면에 간이 잘 배어있고 달지 않아서 좋습니다.
짬뽕은 정말 옛날식인 슴슴한 짬뽕이라 개인적으로는 쏘쏘였습니다.
제 입맛이 기준은 아니니 궁금하신 분들은 드셔보세요.
항상 식사 서빙 시 인원 수 만큼 요구르트를 주십니다.
예전에는 다른 메뉴들이 많았는데 손님이 많아지면서 감당이 안 되셔서 없앤 듯 합니다.
전에 여쭤보니 사장님께서 연세가 너무 많으시고, 이어서 할 사람이 없어서 멀지 않은 시간 내에 폐업하실 것 같더라고요.
근처 가시는 분들 한 번 들러보세요.
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댓글 7
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자나깨나개조심님의 댓글
별점:
평가 없음
아직도 하시나보군요...가본지가 10년이 넘은 것 같은데요.
탕수육 맛집입니다.
전북도청이 있을땐 그 근처에 맛있는 백반집도 꽤 많았었는데요...지금은...어떤지...
근처에 초원가맥도 있습니다.
탕수육 맛집입니다.
전북도청이 있을땐 그 근처에 맛있는 백반집도 꽤 많았었는데요...지금은...어떤지...
근처에 초원가맥도 있습니다.
ZZTOP님의 댓글
별점:
평가 없음
요즘 자극적인 트랜드에는 안맞을지 모르나, 몇십년전이나 지금이나 전반적으로 음식 맛이 기복 없이 나오는 집이죠.
짐작과는다른일들님의 댓글
별점:
평가 없음
저두 여기 맛집으로 찍어놓고 멀어서 아직 못가보고 있네요 ㅋㅋ
누룽지닭죽님의 댓글
별점:
평가 없음
제 기억엔 일요일은 휴무였던 걸로 알고 있으니 타지역에서 가시는 분들은 확인하고 가세요
크리안님의 댓글