원래 겨울이 제철인 여름 보양식
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작성일
2024.08.06 11:13
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장어죠.
허나 왠지 여름음식이 된 것은
히라가 겐나이란 인물이 여름에 장어가 품질이 나빠 안 팔리자
자신이 당시 일본 최고의 학자란 권위를 이용해서
원래 장어는 중국에서 여름에 먹던거라 마케팅을 해서
뜬금없이 여름 보양식이 되었다고 합니다.
즉 일종의 바이럴+사기 마케팅이었죠.
댓글 1
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츄하이하이볼님의 댓글
과연 그렇군요