손 많이 가는 칵테일
알림
|
페이지 정보
작성일
2024.08.07 02:00
본문
라모스 진 피즈 입니다
처음에는 만드는데 12분 걸렸다 그러데요
요즘은 집단 지성으로 2분정도까지 줄인듯
레몬즙15/라임즙15/심플시럽30/생크림30/진60
오렌지플라워워터4방울 / 바닐라익스트랙 살짝
얼음넣고 미친듯이 쉐이킹(30초)
얼음 걸러내고 내용물만 쉐이커에 다시 붓고
계란흰자 하나 넣고
얼음없이 미친듯이 쉐이킹(1분)
차가운 하이볼글라스에 붓고
위에 탄산수 살짝
거품 뾱 올라와야되는데
늅늅이라 거품이 올라오다 꺼졌읍니다..
여러번 해보다보면 잘 되겠지요
그래도 맛은 괜찮네요
댓글 5
/ 1 페이지
whocares님의 댓글
맛이 궁금하네요. 저는 레시피 복잡한 건 바에서 사먹고 쉬운건 집에서 해먹습니다ㅎㅎ 마티니 같은 건 바에서 사먹으면 아깝더라구요.
Rebirth님의 댓글
햐....