SDK순대국 프로젝트 보고용 블로그 시작했습니다. ^^
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작성일
2024.08.17 09:07
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곰손으로 워드프레스 세팅해서 나눔감자탕 안내용 페이지 만들어 사용중이었는데, SDK순대국 프로젝트 진행사항 아카이빙 용으로 조금 손봤습니다. 앙~님들께 자세한 사항 보고드리고 또 좋은 아이디어 받는 용도로 사용하면 좋을듯 한데, 솜씨가 없어 모양은 별로지만 내용은 목적에 충실하게 채워나가겠습니다. ^^
첫 글로 '다모앙과 SDK순대국 콜라보 시작'에 대한 내용과 다뫙 자게에서 있었던 글들을 모아두었고,김경수 도지사님 소식에 클량에서 진행했던 영치금 보내드리기 감자탕 나눔에 대한 소회도 적어 보았습니다. (각 제목 누르시면 링크됩니다 ^^)
SDK순대국 프로젝트는 현재
1. 순대국 레시피 관련자료 공부
2. 앙지도에 추천된 순대국집 리뷰 정리
3. 순대국 제조방법에 대한 특허와 기타 자료 수집
4. 전용라인 증설과 펀딩 관련 업무
요로케 진행하고 있습니다. 대략 10일정도 고민해보고 로드맵과 홍보채널 세팅해서 다시 알려드리도록 하겠습니다. ^^
자유게시판에 알려드리고 보기 편하시도록 내용정리해서 블로그에 아카이빙 해놓겠습니다. ㅎㅎ
그럼 늦더위 마지막 주말 잘 보내시고 우리 다모앙 서버비를 후원을 위한 '나눔 감자탕'에도 많은 관심 부탁 드립니다.
나눔감자탕 안내 바로가기: http://damoang.gangneung.market
늘 감사합니다.
-강릉에서 감자탕 김사장-
댓글 25
/ 1 페이지
맨땅헤딩님의 댓글의 댓글
@크리안님에게 답글
배송용 순대국을 당연히 따로 가야 할것같습니다. ^^
이 부분은 택배로 오는 순대국을 구매하면서 좀 더 공부해 보겠습니다.
이 부분은 택배로 오는 순대국을 구매하면서 좀 더 공부해 보겠습니다.
음악매거진편집님의 댓글
순대국은 투명국물이냐 뽀얀국물이냐 부터 시작될 것 같습니다
항상 응원 드리며 여건이 되는 한에서 구매하겠습니다ㅎㅎ;;
항상 응원 드리며 여건이 되는 한에서 구매하겠습니다ㅎㅎ;;
맨땅헤딩님의 댓글의 댓글
@크리안님에게 답글
부산 어딘가에서 새로운 스타일이라고 먹어봤는데 의외로 깔끔하게 괜찮더라구요. 아예 투명은 아니었고 한 번 필터링 한듯한 맑은 국물로 기억합니다. 상호나 위치는 음주 다음날에 친구들 차에 실려다녀서 기억이.... ㅠㅠ
음악매거진편집님의 댓글의 댓글
@크리안님에게 답글
여기인데 지금보니깐 투명까지는 아니고 다른 곳에 비해서는 확실히 덜 뽀얀국물 입니다
https://place.map.kakao.com/8116329?referrer=daumsearch_local
https://place.map.kakao.com/8116329?referrer=daumsearch_local
크리안님의 댓글의 댓글
@음악매거진편집님에게 답글
서울 구로구 경인로15길 8 텃골가마솥순대국(맑은국물, 순대국9특11) https://place.map.kakao.com/8116329 (음악매거진편집님 추천)
맨땅헤딩님의 댓글의 댓글
@음악매거진편집님에게 답글
옙 기본 하얀국물부터 시작해서 얼큰이로 가겠습니다. ^^
동남아리님의 댓글
감자탕 늘 맛있게 먹고 있습니다. 순대국도 대박 나길 기원합니다.
얼린 내용물을 쉽게 꺼낼 수 있도록 포장도 개선되었으면 좋겠어요.
얼린 내용물을 쉽게 꺼낼 수 있도록 포장도 개선되었으면 좋겠어요.
맨땅헤딩님의 댓글의 댓글
@동남아리님에게 답글
이번 기회에 전체적인 패키징도 함께 개선 예정입니다. ^^
맨땅헤딩님의 댓글
적극적으로 아이디어 주셔서 정말로 감사합니다. 개발중 달아주시는 모든 댓글에 미리 감사드립니다. ^^
좋은 아이디어와 방향성 제시 부탁드립니다.
좋은 아이디어와 방향성 제시 부탁드립니다.
우기유니님의 댓글
최애 음식 순대국을 하신다니 응원합니다.
입맛 까다로운 아이들과 와이프도 설득할 수 있는 깔끔하고 조미료 맛이 강하지 않도록 부탁드립니다.
다데기로 맛을 충분히 조절할 수 있도록 하면 좋지 않을까 싶네요.
화이팅입니다.
입맛 까다로운 아이들과 와이프도 설득할 수 있는 깔끔하고 조미료 맛이 강하지 않도록 부탁드립니다.
다데기로 맛을 충분히 조절할 수 있도록 하면 좋지 않을까 싶네요.
화이팅입니다.
맨땅헤딩님의 댓글의 댓글
@우기유니님에게 답글
옙 저희 하얀감자탕 베이스에서 잘 올려보겠습니다. ^^
사람만이희망이다님의 댓글
오~~ 이렇듯 다모앙 자체 PB .. 먹을 것 입을 것 바를 것 등등 다양하게 만들면 재밌을 듯 하네요 ㅎ
Jay74님의 댓글
저는 직업이 상품 기획이다 보니 여러 제품을 기획했습니다. 순댓국을 만들어 봤고 판매도 했었습니다. ㅎㅎ
맛있는 순댓국집에 영감을 얻는것도 좋은 방법이지만 하얀 감자탕의 가장 큰 특징인 구수하고 깔끔한 육수와 보드라운 우거지가 들어간 ”우거지 순댓국“과 맛있는 다진 양념을 활용한 ”얼큰 우거지 순댓국“이 좋을 것 같아요
순댓국 육수는 우사 골, 닭발 등을 쓰는 곳도 (우 순댓국) 있고 돈 사골 써서 뽀얗게 우려냅니다.
그래야 대량으로 뽑을 수 있습니다
순댓국 맛집들도 다들 건 없습니다 만 내장, 순대 등 육수를 같이 씁니다. 그래서 깊은 맛을 내는 방면에 호 불호가 갈립니다.
하지만 지금 하시고 계시는 감자탕 육수면 어느 육수보다 훌륭합니다. 라인 증설을 너무 데미지가 큽니다.^^;;
충분히 훌륭한 깔끔한 육수에 잘 삶아낸 우거지에
질좋은 돼지고기와 내장 순대 등….. 너무나 맛있고 ”강릉 하얀 감자탕“만의 특색있는 순댓국이 될거 같습니다. ”강릉 우거지 순댓국“ 하얀맛, 매콤한맛 ㅎㅎㅎ
뽈살, 머릿고기, 오소리감투 등등 삶아내는 것도 일이지만 순대를 잘 하는 공장은 내장도 좋습니다.
잘 섭외하셔서 강릉 하얀 감자탕 만의 맛있는 순댓국이 탄생되었으면 좋겠습니다.
제가 한발 늦었지만 ㅎㅎㅎ 순댓국을 만들어 보고 강릉 하랸 감자탕을 먹어본 저로서는 맨땅헤딩님표 지금의 육수와 우거지에 순댓국이라면 너무나 훌륭할것 같습니다. 제생각이지만 딴곳에서 찾지도 모티브나 영감을 얻지도 마시면 좋겠습니다. 지금의 육수라면 무적 입니다.
주제넘은 글이 길어졌습니다. 조금이라도 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 너무나 멋지고 맛있는 순댓국이 탄생되길 기원합니다.^^
맛있는 순댓국집에 영감을 얻는것도 좋은 방법이지만 하얀 감자탕의 가장 큰 특징인 구수하고 깔끔한 육수와 보드라운 우거지가 들어간 ”우거지 순댓국“과 맛있는 다진 양념을 활용한 ”얼큰 우거지 순댓국“이 좋을 것 같아요
순댓국 육수는 우사 골, 닭발 등을 쓰는 곳도 (우 순댓국) 있고 돈 사골 써서 뽀얗게 우려냅니다.
그래야 대량으로 뽑을 수 있습니다
순댓국 맛집들도 다들 건 없습니다 만 내장, 순대 등 육수를 같이 씁니다. 그래서 깊은 맛을 내는 방면에 호 불호가 갈립니다.
하지만 지금 하시고 계시는 감자탕 육수면 어느 육수보다 훌륭합니다. 라인 증설을 너무 데미지가 큽니다.^^;;
충분히 훌륭한 깔끔한 육수에 잘 삶아낸 우거지에
질좋은 돼지고기와 내장 순대 등….. 너무나 맛있고 ”강릉 하얀 감자탕“만의 특색있는 순댓국이 될거 같습니다. ”강릉 우거지 순댓국“ 하얀맛, 매콤한맛 ㅎㅎㅎ
뽈살, 머릿고기, 오소리감투 등등 삶아내는 것도 일이지만 순대를 잘 하는 공장은 내장도 좋습니다.
잘 섭외하셔서 강릉 하얀 감자탕 만의 맛있는 순댓국이 탄생되었으면 좋겠습니다.
제가 한발 늦었지만 ㅎㅎㅎ 순댓국을 만들어 보고 강릉 하랸 감자탕을 먹어본 저로서는 맨땅헤딩님표 지금의 육수와 우거지에 순댓국이라면 너무나 훌륭할것 같습니다. 제생각이지만 딴곳에서 찾지도 모티브나 영감을 얻지도 마시면 좋겠습니다. 지금의 육수라면 무적 입니다.
주제넘은 글이 길어졌습니다. 조금이라도 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 너무나 멋지고 맛있는 순댓국이 탄생되길 기원합니다.^^
Jay74님의 댓글의 댓글
@지미니쓰님에게 답글
ㅋㅋ^^;; 제가황교익 아저씨를 좋아하지
않아서 ㅎㅎㅎ 저는 앙볶이 아저씨 입니다.^^
않아서 ㅎㅎㅎ 저는 앙볶이 아저씨 입니다.^^
맨땅헤딩님의 댓글의 댓글
@Jay74님에게 답글
좋은 아이디어 감사합니다. 생각했던 것에 방향이 크게 다르지 않아 안심이 됩니다. 그리고 세부적인 유용한 정보 감사합니다. 정리하는데 큰 도움 되었습니다. ^^
맨땅헤딩님의 댓글의 댓글
@제이슨본죽님에게 답글
ㅎㅎㅎ 그냥 평범한 동네 아제입니다. 마케팅의 마자도 몰라용. 응원 감사합니다. ^^
크리안님의 댓글
순대 불어요 ㅎ