줘도 먹지를 못하니?
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작성일
2024.08.30 14:35
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경비가 시골집 다녀오면서 집에꺼 따서 가져왔습니다.
그런데 못 먹어요.
숙성기간을 거치며 익혀야 합니다.
마음이 급하네요.
빨리 좀 익어봐라 쫌.
아보카도는 익어가면 그냥 손으로 만져보면 딱딱한 느낌이 가신걸로 알고요.
두리안은 익으려 하면 벌써 알아요.
서서히 향긋한 냄새를 풍기거든요.
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댓글 10
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metalkid님의 댓글의 댓글
@Und3r9r0unD님에게 답글
어제 오후에 받았는데 오늘 아침에 들고 코 킁킁해봤습니다. 조짐이 보이나 하고요. 빨리 먹어야 하는데요.
사과못먹는남자님의 댓글
제가 맛있는 두리안을 못먹어봐서 하는 소리 일 수 있겠으나 하나만 여쭤봅니다.
두리안은 그렇게 맛있는데 향이 거북하더면서요???
향이 안좋은데 맛이 있다는게 가능한 이야기가 맛습니까?
두리안은 그렇게 맛있는데 향이 거북하더면서요???
향이 안좋은데 맛이 있다는게 가능한 이야기가 맛습니까?
푸르른날엔님의 댓글의 댓글
@사과못먹는남자님에게 답글
삭힌 홍어나 과매기도 냄새만 맡으면 못먹을 음식이긴 합니다.
두리안은 저도 경험이 없기는 하네요.
두리안은 저도 경험이 없기는 하네요.
JinoLee님의 댓글의 댓글
@사과못먹는남자님에게 답글
멀리서 맡으면 암모니아 냄새에 살짝 향긋한 냄새가 합쳐진 것으로 느껴집니다. 냄새가 너무 독해서 시궁창 냄새로 느껴지는 경우예요.
잘 삭은 홍어 냄새가 독하지만 그 냄새를 좋아하는 분도 있죠. 비슷하다고 보면 될거 같습니다.
잘 삭은 홍어 냄새가 독하지만 그 냄새를 좋아하는 분도 있죠. 비슷하다고 보면 될거 같습니다.
metalkid님의 댓글의 댓글
@사과못먹는남자님에게 답글
처음 접하면 향에서 거부감이 들어 못먹는 경우죠.
두어번 시도하고 하다보면 어느샌가 그 향이 거부감이 사라지는 때가 오는데 (친숙함?) 그 때 부터 먹을수 있게 됩니다?
한번 먹기 시작하면 그 때 부턴 두리안 향기가 거부감이 전혀 없게 되고요.
아. 처음이라고 해도 향을 무시하고(이겨내고) 먹어보면, 두어번 반복하면 일찍 맛에 눈을 뜨게 되는 경우도 많습니다.
진짜 맛있어요. (지금의 저에게 두리안 향은 그냥 과일 향이지, 이상한 냄새라곤 느끼지 못하는 상태입니다)
두어번 시도하고 하다보면 어느샌가 그 향이 거부감이 사라지는 때가 오는데 (친숙함?) 그 때 부터 먹을수 있게 됩니다?
한번 먹기 시작하면 그 때 부턴 두리안 향기가 거부감이 전혀 없게 되고요.
아. 처음이라고 해도 향을 무시하고(이겨내고) 먹어보면, 두어번 반복하면 일찍 맛에 눈을 뜨게 되는 경우도 많습니다.
진짜 맛있어요. (지금의 저에게 두리안 향은 그냥 과일 향이지, 이상한 냄새라곤 느끼지 못하는 상태입니다)
metalkid님의 댓글
간혹 어디 갔을 때 거기 현지인들이 두리안을 먹다가 외국인인 제가 있는걸 알고는 불러서 먹여보려고 하죠.
향에서 벌써 나가 떨어지는 외국인에게 장난치는건데요.
좀 거북한듯 표정 짓다가 낼름 받아서 맛있게 먹어주면 따봉도 날려주며 그들을 보면 '엥 뭐여 얘는 먹네? 재미없어'
하는 표정들이 역력하죠. ㅋㅋㅋㅋ
비싼 두리안을 맛보여주니 감사할 따름입니다?
향에서 벌써 나가 떨어지는 외국인에게 장난치는건데요.
좀 거북한듯 표정 짓다가 낼름 받아서 맛있게 먹어주면 따봉도 날려주며 그들을 보면 '엥 뭐여 얘는 먹네? 재미없어'
하는 표정들이 역력하죠. ㅋㅋㅋㅋ
비싼 두리안을 맛보여주니 감사할 따름입니다?
niceosh님의 댓글
처음엔 무슨 똥냄새지? 하고 뱉어냈던 기억과 그 뒤 다시 트라이해보겠다고 아이스크림으로 시도해봤으나 실패, 올해 싱가포르 출장가서 회사 이벤트로 두리안 파티하길래 다시 도전 해봤습니다.
역시나 역겹지만 씹어보니 망고 씨앗 근처 과육이 약간 찟어지는 살 처럼되어있는데 이와 비슷한 질감이였구요. 맛도 아주 비슷하지 않지만 살짝 망고보다 덜단 맛이였습니다.
(알고보니 두리안에도 등급이 있어 최상급 가면 냄새도 덜하다네요. 이번에 먹을 수 있던 이유도 아마 이거 때문이지 않을까합니다)
아 그리고 두리안은 가스 새는 냄새라고 표현하는게 적절하더라구요. 싱가포르에서 직원과 얘기할때 본인도 그렇게 느낀다더군요 ㅋ
역시나 역겹지만 씹어보니 망고 씨앗 근처 과육이 약간 찟어지는 살 처럼되어있는데 이와 비슷한 질감이였구요. 맛도 아주 비슷하지 않지만 살짝 망고보다 덜단 맛이였습니다.
(알고보니 두리안에도 등급이 있어 최상급 가면 냄새도 덜하다네요. 이번에 먹을 수 있던 이유도 아마 이거 때문이지 않을까합니다)
아 그리고 두리안은 가스 새는 냄새라고 표현하는게 적절하더라구요. 싱가포르에서 직원과 얘기할때 본인도 그렇게 느낀다더군요 ㅋ
metalkid님의 댓글의 댓글
@niceosh님에게 답글
두리안 홍보대사는 아니지만,
'씹어보니 망고 씨앗 근처 과육이 약간 찟어지는 살 처럼되어있는데 이와 비슷한 질감'
조금 일찍 수확한거 일 겁니다. 다 익으면 아주 부드럽고 조직감이 느껴지지 않을 정도고 맛도 달고 황홀하지요.
다음번에 가시면 더 맛있는 두리안을 드실 기회가 있기를 바랍니다.
'씹어보니 망고 씨앗 근처 과육이 약간 찟어지는 살 처럼되어있는데 이와 비슷한 질감'
조금 일찍 수확한거 일 겁니다. 다 익으면 아주 부드럽고 조직감이 느껴지지 않을 정도고 맛도 달고 황홀하지요.
다음번에 가시면 더 맛있는 두리안을 드실 기회가 있기를 바랍니다.
Und3r9r0unD님의 댓글
사진에서 냄새 나는 줄 알았거든요;;;