흑백요리사 에드워드 리 대단한 점은..

음...다른관점으로 생각하면..이정도로도 이길수있다??

우리는 모르지만 아는 사람들은 아는게 시그니쳐라 안한걸수도요?

제생각에 에드워드리의 대단한점은 재료의 선택이었습니다.
그가 사용하는 대부분의 재료는 누구나 쉽게 구할수 있는 기본적인 재료들로 음식을 만들었던거 같네요. 값비싸거나 귀한재료가 아닌것들로 말이죠....

역대급이긴 했습니다.
저도 보면서 에드워드 리의 요리는 도대체 무슨 맛이 날지 전혀 예상도 안 가더군요.

딱 차 떼고 포 떼고 경기 들어 온 사람으로 보였습니다.
에드워드 리가 수상한 제임스 비어드 상 이라는 게 요식 업계의 오스카상이라고 하더군요.

"본좌는 한 손을 쓰지 않고 비무에 임하겠소"

아직도 전 흑백요리사가 무협으로 보입니다 ㅎㅎㅎ

우승상금 3억보다 더 큰걸 얻으셨...

@BBlu님에게 답글 근데 함정(?)은 백수저 유명 셰프는 회당 2~3천 받았다고 하네요. 이미 출연료로 상금 정도는 챙기신..^^

와...정말 대단하네요..

'제 전투력은 53만 입니다.'

'아 그렇지?! 전 이 왼손만으로 싸워드릴께요, 조금 정도는 즐길 수도 있어요.'

물코기 말고 고기 요리를 안했습니다

게다가 국내에 쓸 수 있는 주방이 없어서 시뮬레이션으로 연습했다고 하던데요..

진짜 대박인게 본인에게 묵은지같은 생소한 재료를 참 기발하게 창의해네더군요
그리고 남은 떡복이 3개 아이디어도 굿이구요

@포르쉐파나메라님에게 답글 모든 요리에 납득할 수 있는 스토리텔링이 있는게 기가 막히더군요. '의도' 성애자인 안성재에게 맞춤형이죠.. ㅎ

@꼬man님에게 답글 그럼에도 안성재는 양고기 구이 맛있다며 손을 들어줬죠.

에드워드 리가 아니라 '이 균' 이라는 요리사가 도전하는 내용이었다고 생각합니다.

이분 리더십 진짜 대단하더군요
보면서 많이 배웠습니다

음식과 소울 모두 제일 돋보였죠. 근데 알고보니 파파미라는 더 큰 함정이 ㄷㄷ

개인적으로 흑백요리사를 다 보고 희한하게 기억에 남는 요리사는 에드워드 리하고 최현석 요리사더군요. 최현석 요리사야 그 전에도 알고는 있었지만 이 정도로 다변화를 주는 요리를 한다는 걸 직접 보니 그 음식들이 굉장히 궁금해졌고 에드워드 리 요리사도 가장 적극적으로 요리에 변화를 주고 있어서 그 요리가 궁금해 지더군요.

묘하게 젊은 요리사들의 요리는 대충 예상이 가는 맛일 것 같은데 경력 있는 요리사들의 요리가 예상이 안 가는 경우가 많더군요.

어디서 그랬는데,
우승은 맛피아
감동은 에드워드 리
리더는 최현석
맛집 예약은 이모카세 라고 ㅋㅋㅋ

에드워드리도 그렇고 최현석도 그렇고 대회에 임하는 자세가 자신과의 싸움 그리고 상대에 대한 존경 또는 인정이라면 흑요리서 몇몇은 뭐 그리 보내드리겠다는 빨리 끝내 드리겠다니..  뭐 연출된 거 일수도 있지만..
진정 승리는 최현석과 에드워드 리 같습니다.

@봉산님에게 답글 말씀대로 최현석, 에드워드리가 대단해보였고, 트리플스타도 절제력 있고 멋져보였네요

이균이 우승해야 했다고 봅니다. 최소 일대일은 나왔어야죠.

@기립근님에게 답글 이미 두부요리 지옥에서 애피타이저 부터 디저트까지 선보였었기에 그 기간에 1등한 걸로 간주합니다.

저도 이번 흑백요리사 보고 재미 여부를 떠나 다른 서바이벌에서 느끼지 못했던 감정을 많이 느꼈습니다.
에드워드리 정말 대단하시더라구요. 최현석도 멋졌구요!