의외로 한국 전통 과자가 아닌 것

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작성자 no_profile 코미 211.♡.64.83
작성일 2024.11.11 13:23
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https://youtu.be/WppMgpGkLeg?si=nERfQU-5_IqKClmz

꿀타래라고 자칭 조선 왕실 디저트 이렇게 마케팅을 해서 많이들 착각을 하는데..

저건 원레 오스만 튀르크의 피슈마니예인데 그게 중국으로 흘러들어갔고

이게 한국에 1999년 건너와서 꿀타래, 용수당이라고 이름을 붙여서 팔기 시작했죠.

꿀타래 상표권 (2024) | 상표등록 마크인포

그런데 저기에 한국 전통 요리라고 허풍을 섞다보니 역사왜곡이 되어버렸죠.

조선시대 당시에 한반도는 설탕이 나지도 않고 심지어 왕실에서도 보약으로 가끔 겨우 먹던 게 설탕이기에 설탕을 극한으로 활용하는 이런 요리 역시 나올 수 없거든요.

옥수수 전분 역시 마찬가지로 옥수수는 조선 후기에나 들어왔고 그마저도 주로 식사류에 사용되었기에 옥수수를 이용한 간식도 꽤 늦게 나옵니다.

뭐 그거와 별개로 맛은 괜찮아서 지금도 잘 팔립니다만...

댓글 8 / 1 페이지

순후추님의 댓글

작성자 순후추 (223.♡.80.155)
작성일 11.11 13:31
오히려 옥춘당은 한국 전통 과자가 아닌 거 같아요ㅎㅎㅎㅎ

꼬질이님의 댓글의 댓글

대댓글 작성자 no_profile 꼬질이 (58.♡.202.245)
작성일 11.11 14:28
@순후추님에게 답글 옥춘당은 진짜라네요.
엿과 쌀가루로 만든게 시초라고 합니다.

https://blog.naver.com/ksp5188/222538514874

코크카카님의 댓글의 댓글

대댓글 작성자 no_profile 코크카카 (14.♡.64.132)
작성일 11.11 15:44
@순후추님에게 답글 옥춘당은 이름이 귀여워요

뚱뚱한남편님의 댓글

작성자 no_profile 뚱뚱한남편 (103.♡.126.34)
작성일 11.11 13:32
인사동에서 먹어봤는데..
정말 맛이 없더군요.. 그냥 밀가루 맛이었어요..

다마스커님의 댓글

작성자 no_profile 다마스커 (211.♡.63.99)
작성일 11.11 13:37
1분요리사뚝딱이님이 전통음식이랬다가 항의받고 고쳤죠 ㅋㅋㅋ

RanomA님의 댓글

작성자 RanomA (59.♡.254.139)
작성일 11.11 13:52
하긴 문종이 설탕을 보면서 어머니 소헌왕후가 먹고 싶어했지만 구해다 드리지 못했다고 슬퍼했다고 했을 정도였죠.

나르는곰돌이2님의 댓글

작성자 no_profile 나르는곰돌이2 (211.♡.67.181)
작성일 11.11 13:53
이 아이템은 추천하지 않습니다

달팽이1님의 댓글

작성자 no_profile 달팽이1 (218.♡.192.198)
작성일 11.11 14:25
조선시대 단 맛은 조청이나 엿, 꿀 같은게 설탕 대신 쓰였을 것 같습니다만~~
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