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현재 딸아이가 만들고 있는 마롱그라쎄 입니다.
마법사

Lv.1 마법사 (223.♡.192.196)

2024년 11월 25일 PM 01:33 · 수정됨(16:15)

조회 679 공감 0

만들다가 맛보기용으로 몇개(?) 사라지는 것은 안 비밀입니다. ㅎ

상당히 오래 걸리네요. 

계속 졸이면서 모양을 유지하는 것이 어렵네요  ㅎ





댓글 (2)

  • M

    masoch Lv.1

    24.11.25 · 112.♡.241.207

    졸이지는 않고 (농도가 점점 짙어지는) 시럽에 단계적으로 담아서 만드는게 마롱그라세.
    졸이면 칸로니 라고 줃어들었는데, 둘 다 맛있죠. ㅋ
  • 마법사

    마법사 Lv.1 → masoch 작성자

    24.11.25 · 211.♡.150.22

    앗!! 그런가요? 덕분에 배우고 갑니다. ㅎ

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