이 정도면 몇 점짜리 볶음밥이죠?
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작성일
2024.11.25 18:06
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볶음밥은 계란과 소금으로 밥알 하나하나를 코팅하듯 볶았습니다.
거기에 뤅으로 튀기듯 익힌 계란 후라이를 올렸고, 계란국을 줍니다.
불맛이 살짝 감돌고 밥알 하나하나가 살아있기에 잡다한 게 무엇이 필요할까요.
댓글 14
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Badman님의 댓글의 댓글
@커피믹스는에스프레소의꿈을꾸는가님에게 답글
저게 가장 기본인데 젤 어렵다고 들었습니다.
요리사의 진짜 실력을 가늠하는 척도라고 알고있어요.
요리사의 진짜 실력을 가늠하는 척도라고 알고있어요.
커피믹스는에스프레소의꿈을꾸는가님의 댓글의 댓글
@Badman님에게 답글
파 고기 이런건 넣어야되는거 아닌가요 그리고 그거 안넣는다고 만드는 난이도가 안달라져요...
오히려 야채 안넣으면 수분 적어져서 더 잘 볶이는
오히려 야채 안넣으면 수분 적어져서 더 잘 볶이는
다마스커님의 댓글