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서울엔 이런 떡국이 없군요.
코미

Lv.1 코미 (180.♡.243.17)

2025년 1월 3일 PM 07:27 · 수정됨(20:30)

조회 1,664 공감 0

(원작자 : 골방베이시스트 님)

떡만 넣고 국물은 꾸미(쇠고기와 두부를 간장으로 졸인 것), 고명으로 계란 지단과 김...

좀 많이 아쉽긴 해요.

소화는 이게 잘 되던데 흐음…

댓글 (14)

  • 제

    제프리힌튼 Lv.1

    25.01.03 · 58.♡.20.250

    저도 부모님이 대구분이셔서 떡국에 만두는 없고 소고기꾸미랑 계란지단, 특히 지단은 흰자 노란자 나눠서 다이아몬드 형식으로 하는 것이 설날에 먹는 떡국의 근본이라고 생각했는데... 아니더군요.
  • 코미

    코미 Lv.1 → 제프리힌튼 작성자

    25.01.03 · 180.♡.243.17

    네, 흰색 노란색 나뉘는 게 근본이죠. 다만 귀찮아서 노란색으로 통일하는 집도 있나 봅니다
  • ANON

    ANON Lv.1

    25.01.03 · 122.♡.120.172

    저렇게 파는 식당 있으면 당장 가고 싶어요.
    떡도 좀 퍼져야 제맛..
  • 코미

    코미 Lv.1 → ANON 작성자

    25.01.03 · 180.♡.243.17

    죄다 떡만두국에 국물도 사골이나 msg니 말이죠..
  • H

    heeb Lv.1

    25.01.03 · 210.♡.53.25

    어? 우리집 떡국이 이렇습니다. 반갑네요.
  • 코미

    코미 Lv.1 → heeb 작성자

    25.01.03 · 180.♡.243.17

    세세하겐 플레이팅이 좀 달랐지만 제가 아는 건 대충 저런 모양이었습니다.
    소화가 잘 되죠.
  • 브라이언9

    브라이언9 Lv.1

    25.01.03 · 59.♡.34.3

    떡국 팔면서 지단까지 부쳐 고명을 얹기에는 단가가 안맞지 않을까요?
  • 코미

    코미 Lv.1 → 브라이언9 작성자

    25.01.03 · 180.♡.243.17

    뭐 지단은 공장에서 파니까 문제는 없고 저 꾸미가 비쌀 거에요. 쇠고기와 두부니..
  • 득과장

    득과장 Lv.1

    25.01.03 · 211.♡.57.200

    우리집은 꾸미 닭고기 갈아서 만들어요.
    짭쪼롬한게 끝내주는디..
  • 코미

    코미 Lv.1 → 득과장 작성자

    25.01.03 · 180.♡.243.17

    쇠고기가 기본인 걸로 알지만 꿩이나 닭, 돼지 등을 쓰기도 하나 봅니다..

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