제빵이 어려운 이유
크
크리안 (58.♡.210.72)
2025년 1월 17일 PM 04:18 · 수정됨(20:20)
조회 2,016 공감 0
댓글 (16)
- O
oefpw472
25.01.17 · 223.♡.233.226
러블리움님 안녕하세여. 손이 예쁘시네여. -
제제리아스
25.01.17 · 106.♡.195.181
결론. 빵은사드세요 군요(...) - 크
크리안
→ 제리아스 작성자 25.01.17 · 58.♡.210.72
만들어야죠 빵은 ㅎㅎㅎㅎ -
달달콤한딸기쨈
→ 제리아스 25.01.17 · 115.♡.195.188
제빵도구 살 돈만큼 사먹으면 배 터지도록 먹을수 있습니다.
어떻게 아냐구요? 하…..
그냥 빵은 사먹읍시다… -
MMazeltov
25.01.17 · 218.♡.195.132
제빵은 진짜...
저울이 다 합니다.....
계량만 잘해도...먹을게 나오긴 하더라구영. - 크
크리안
→ Mazeltov 작성자 25.01.17 · 58.♡.210.72
유튜브에서 컵계량 제빵은
거들떠도 안봅니다 ㅎ -
욕욕처럼남은목숨
25.01.17 · 175.♡.17.194
그냥 문화적인 차이인거죠. 안해봤으니까 어려운거..
우리보러 와인 담그라고 하면 개념도 안잡히는거 처럼, 프랑스 애들한테 김장하라고 하면 똑같이 어려운거죠.
우리가 맨날 밥해먹는거처럼 식사로 빵해 먹는 사람들한테 빵만들기는 그렇게 큰 어려움도 아닙니다.
그것처럼 제빵도 별거는 아니고 밥해먹고 사는 거처럼 일상 다반사인 일인거죠.
우리는 맨날 밥해먹으니 잡곡밥에 콩밥에 콩나물밥에 무밥 고구마밥 밤밥 볶음밥 죽 다 잘하는 거 처럼
효모에 익숙하고 밀가루와 함께 생활햇던 문화권에서는 발효빵이나 쿠키는 정말...쉽고도 쉬운 일인거죠.
단지...얼마나 효율적으로 깨끗하게 식생활을 영유해가는가가...늘 문제였던거죠. - 크
크리안
→ 욕처럼남은목숨 작성자 25.01.17 · 58.♡.210.72
재료 준비 3분
초벌 반죽 10분
발효 40분 3번
2차발효 30분
오븐 30분
시간 싸움 이더라구요 ㅎ - 카
카치야
25.01.17 · 220.♡.102.48
최근 제빵 입문한 뉴비입니다
그래도 요즘 유툽만 봐도 워낙 잘 나와 있어서 적절한 장비에 레시피만 잘 따라해도 먹어줄만하게 나오는것 같습니다 - 크
크리안
→ 카치야 작성자 25.01.17 · 58.♡.210.72
다모앙에 올려두고 시시때때로 봅니다 ㅎ
https://damoang.net/recipe/2
댓글을 작성하려면 이 필요합니다.