나나 우리 아내나 둘 다 해산물을 그닥 챙겨 먹는 편이 아닌 관계로...

전복 손질은 커녕 요리도 직접 해본 적이 없었는데 이번에 선물로 들어오는 바람에 직접 해보게 됐네요.

백 선생님 나오는 시청각 교재(...) 한번 봐주고 달라붙어서 으아아아 으어어어 비명 지르며 손질했습니다.

그래도 자꾸 하다 보면 가락이 붙는다고

처음에는 거의 토막 살인 급 손질이 나오다가

마지막에는 좀 그럴 듯한게 나옵니다?

일단 몇 개는 버터 발라서 먹고 나머지는 냉동해두고 어케 해먹을지 고민좀 해봐야겠습니다.