105년 된 노포에서 파는 오뎅 수준
코
코미 (172.♡.52.238)
2025년 2월 9일 PM 06:03 · 수정됨(19:12)
조회 5,387 공감 0
한국에서 가장 오래된 일식집이 파는 오뎅인데요.
옛날 레시피인데도 맛이 낡은 느낌이 아니네요.
초밥은 확실히 옛날레시피와 현대 격차가 커서 호불호가 갈리던데…
오뎅이란 게 레시피가 오래전에 정립된 모양이긴 해요.

첨부파일
IMG_5152.jpeg 3.3 MB댓글 (14)
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봄봄이아빠
25.02.09 · 118.♡.73.85
청주 한잔 하시나요??ㅋ -
배배불뚝이아저씨
25.02.09 · 222.♡.55.158
부산이죠??? -
코코미
→ 배불뚝이아저씨 작성자
25.02.09 · 172.♡.52.238
더 추운 뎁니다.. -
배배불뚝이아저씨
→ 코미
25.02.09 · 222.♡.55.158
신사역인가요??? -
코코미
→ 배불뚝이아저씨 작성자
25.02.09 · 172.♡.52.238
거기보단 따뜻해요.. -
배배불뚝이아저씨
→ 코미
25.02.09 · 222.♡.55.158
음..그럼 수원인가요? -
코코미
→ 배불뚝이아저씨 작성자
25.02.09 · 172.♡.52.238
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하하늘기억
25.02.09 · 180.♡.36.110
일본 100년 넘은 식당의 유일한 공통점은 건물주라고 하죠.
여기도 건물주라서 그런것 같습니다. -
코코미
→ 하늘기억 작성자
25.02.09 · 172.♡.52.238
건물주에 3대세습까지 하며 이어가는 보기 드문 데긴 해요. - 종
종로지킴이
25.02.09 · 101.♡.217.42
오뎅탕에 무와 곤약 다 들어갔어요?
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