크리안 (58.♡.210.72)
2025년 2월 12일 PM 01:20 · 수정됨(14:03)
고구마 무스 글
https://damoang.net/free/3042124
고구마무스통밀빵 잘 구워 먹었습니다.
https://damoang.net/free/3067131
2차 고구마무스통밀빵을 성형하고 작은거 하나
구워 처제집에 어제 배달하였는데
순식간에 드시곤 바로 해달랍니다.
냉장고의 성형된 고구마무스통밀 반죽을 꺼내
오븐에 굽기만 하면 되지 말입니다 ㅎ
36시간 냉장고에서 저온 발효된
(결과물은 16시간이 더 좋습니다. )
고구마무스통밀빵이 오븐에 들어 갑니다 ㅎ
230도 30분 예열후
내열냄비에 큰반죽 얼음2개 넣고 스프레이 촥촥
뚜껑 덮어주고 한켠에 작은 반죽도 자리합니다.
쿠프(칼질)는 할지 말지 고민하다
20분뒤에 해줬는데
5분에서 10분 사이에 해야 할거 같습니다
230도 30분 구운뒤 냄비 뚜껑 벗기고 10분 추가
짜잔~ 완성
2개 다 예약 되었습니다.
잘린 빵은 냉동실에서 꺼내 오븐에서
심폐소생술 한겁니다.
아직도 저에겐 늙은호박+꿀+땅땅콩버터+마요네즈 무스가 남았지 말입니다 ㅎ
댓글 (12)
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EEXIT
25.02.12 · 117.♡.20.80
- 크
크리안
→ EXIT 작성자 25.02.12 · 58.♡.210.72
팔기엔 부족하지만
먹기엔 부족함이 없습니다 ㅎㅎ -
페페인프린
25.02.12 · 116.♡.68.177
저.. 저도 신청하면 오는건가요?!! - 크
크리안
→ 페인프린 작성자 25.02.12 · 58.♡.210.72
- 페
페인프린
→ 크리안 25.02.12 · 116.♡.68.177
우와.... 재료로 하나씩 오겠군요..
제가 빵만든다고 이리저리하고 있으면 아내가 해줄거 같긴한데 -_-)> 해볼까요? ㅎㅎ - 크
크리안
→ 페인프린 작성자 25.02.12 · 58.♡.210.72
10번만 실패하면 빵이 나올겁니다 ㅎ -
RRider_man
25.02.12 · 106.♡.1.21
혀….형부;;;;;; 아니 형님 저도 좀! 굽신 굽신!!! - 크
크리안
→ Rider_man 작성자 25.02.12 · 58.♡.210.72
만들어 먹어야 맛있는 빵입니다 ㅎㅎ
https://damoang.net/recipe/2?sfl=mb_id%2C1&stx=google_921208ed - 떡
떡갈나무
25.02.12 · 223.♡.55.75
되게 건강하고 맛있어 보입니다~
반죽 숙성된거 고양인줄 알았네요 ㅎ - 크
크리안
→ 떡갈나무 작성자 25.02.12 · 58.♡.210.72
고양이가 좋아할만한 바구니 맞습니다 ㅎㅎ
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맛나 보입니다 ~