요즘 드립백 내리는 방법
moho

Lv.1 moho (211.♡.248.191)

2026년 7월 4일 AM 10:47

조회 802 공감 0

일반적으로 아무리 맛있는 카페의 드립백도 집에서 내려 마시면 뭔가 밍밍하고 맛이 없는 이유는

커피량에 비해 물이 너무 많은 경우와 드립백에서 추출이 너무 빨리 되는 것 때문인데요.

이렇게 드립백 커피를 차라리 침저식으로 하면 기존 방식보다는 좀 더 맛있게 내릴 수 있습니다.

치명적(?)인 단점이라면 설겆이 하는 잔이 하나 더 생긴다라는 점...;;;;

그리고 영상처럼 저런 컵에 침저를 하면 드립백에 다시 따를 때 주위로 다 새니까(영상에서는 중간에 스팀피처로 옮겨서 합니다만... 그러면 설겆이가 더 생김...) 꼭 주동이가 있는 계량컵 같은 데 하는 걸 추천합니다.

댓글 (6)

  • 에스군

    에스군 Lv.1

    07.04 · 114.♡.135.32

    오 이거 꿀팁이네요.

  • 숀화이트팤

    숀화이트팤 Lv.1

    07.04 · 122.♡.210.159

    그냥 낮은 컵에다가 물 부어서 담궈도 되겠네요

  • moho

    moho Lv.1 → 숀화이트팤 작성자

    07.04 · 211.♡.248.191

    그래서 요즘은 티백 형태로도 만들어서 팔긴 하더라고요.

  • Arch

    Arch Lv.1 → 숀화이트팤

    07.04 · 175.♡.138.3

    위에만 안뜯고 담구면 되긴 하는데 종이도 같이 우려져서 그게 싫으면 저 방법을 써야 합니당

  • finalsky

    finalsky Lv.1

    07.04 · 223.♡.81.200

    저렇게 내리는게 훨씬 맛있어요.

    전 종이컵을 이용합니다. 종이컵에서 우리고 텀블러로 내려 마시면 편해요. 따를 때는 종이컵 모서리를 살짝 구기면 주둥이가 만들어지죠.

  • 엔제

    엔제 Lv.1

    07.04 · 118.♡.3.190

    오 이렇게 해봐야겠네요

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