수ㅍ-퍼! 수퍼! 수퍼! 수퍼! 우렁찬 엔진 소리~
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작성일
2024.11.20 14:04
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오늘은 세계 10대 건강식품이라는 수퍼푸드의 대명사블루베리 소개 시켜드리려고 합니다
블루베리지만 블랙베리 같습니다 껍질의 짙은 검푸른색(?)은 안토시아닌이 고농도로 축적될수록 짙어진다고 합니다. 안토시아닌은 특히 항산화,치매예방, 시력회복 등의 효능이 있다고 알려졌습니다.
이번 소개하는 상품은 국내산은 아니고 우리가 겨울 일때 여름인
남반구의 칠레산입니다.
특히 칠레산 중에서도 유레카 종으로 기존 것 들보다 더욱 아삭한 식감을 자랑하는 품종입니다.
직접 먹어보니 달착지근하면서 아삭합니다.
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