가지튀김
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작성일
2024.08.20 20:39
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가지 2개를 튀김피를 두툼하게 튀겨
튀김 기름 3숟가락에
흰파 채썰어 볶다가 다진 마늘 넣고
타들어갈때 즈음 간장 조금 넣고 휘젖고
굴소스 한스푼
유라죠우 중식 라오깐마 고추기름 반스푼
저어주고 마지막 청양고추 뿌리고
불껐습니다.
맥주 소주 막걸리 다 어울립니다 ㅎ
소스2 간단하게 중국향 입히기
고추기름1 간마늘1두반장1굴소스1설탕2물5식초3후추1물녹말1
댓글 3
운복이님의 댓글
가지튀김 좋아해서 한 번 해 보고 싶네요.