저렴한 전자렌지 계란찜 만들기
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작성일
2024.10.17 11:25
본문
준비물:
- 국그릇 조금 큰것
- 전자렌지
- 달걀 2개,
- 소주 1.5큰술
- 까나리 액젓(아무 액젓을 써도상관 없음) 3/4 ~ 1큰술
- MSG(미원) 조금
- 물(종이컵 1/2 ~ 2/3)
만들기:
- 국그릇에 댤걀, 소주, 액젓, MSG을 넣고 젓가락으로 잘 섞어준다.
- 물을 넣고 잘 저어준다.
- 국그릇이 작다고 생각 되거나 랲을 씌우고 싶으면 가운데 구멍을 살짝낸 랩을 덮는다.
- 전자렌지에 3분30초 강으로 돌린다.
- 빼낸후에 되도록이면 바로 숫가락이나 젓가락으로 저어준다.
기타:
소주는 1.8리터 페트병으로 사면 싸게 살수 있습니다.(5천원에 구입함)
만들고 나서 숫가락이나 젓가락으로 저어 봐서 덜 익은것 같으면 다음에 물을 조금 줄인다.
덜익어도 잘 저어주고 조금 지나면 먹을수 있을정도가 된다.
오리지날 자료
댓글 2
수풀띠님의 댓글의 댓글
@someshine님에게 답글
경험은 한번 해봤는데 넣은것이 더 맛있던것로 기억합니다.(아마 계란 비린네를 덜 나는것 같더군요.)
소주를 1.8리터 페트병으로 사면 많이 쌉니다.(5천원인가 7천원인가 했던것 같음.)
김이 빠져도 문제 없이 요리에 쓸수 있어서 오래쓸수 있습니다.
소주를 1.8리터 페트병으로 사면 많이 쌉니다.(5천원인가 7천원인가 했던것 같음.)
김이 빠져도 문제 없이 요리에 쓸수 있어서 오래쓸수 있습니다.
someshine님의 댓글