다모앙 레시피

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옛맛? 샌드위치

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작성자 즐거운하루 222.♡.91.60
작성일 2024.08.12 00:20
703 조회
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<비회원으로 글을 올려 지우고 다시올립니다 비회원으로도 글이 써지네요?>


대학교 때부터 만들어 먹던 옛맛? 샌드위치입니다.


정통 레시피라 해야할까요^^

타싸이트에 예전에 올렸었는데 다모앙 레시피 게시판이 있어 올려봅니다.





1. 식빵은 사각형으로 최대한 얇은거로 사서 테두리는 잘라줍니다.(나중에 튀겨서 설탕뿌려먹기)


2. 오이는 소금에 절여두었다가 꼭 짜서 마요네즈에 버무리기 (꼭 짜주어 아삭하게 만들어 줍니다)

3. 계란은 삶아서 따뜻할때 노른자 으깨주고 흰자도 잘 다져서 섞은뒤에 마요네즈 버무리기

4. 쨈바르고 오이얹어서 1층, 계란얹어서 2층

5. 잘 잘라서 먹는다







요건 다른날 만든건데 쨈안바른게 섞여있고, 치즈를 넣어줬네요.(아이랑 만들기 과제로 만든건데

아이가 넣고 싶은데로 넣어준거라서요)

치즈를 넣어주지 않은 레시피가 정통파입니다.

(사각샌드위치용햄 구워서 넣어준적도 있고 응용하기 나름입니다.)


빵껍데기 예시로 올려봅니다.
빵껍데기는 버터발라 에어플라이어에 살짝 돌려주면 맛나요^^

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